Resep Sambal goreng hati sapi Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Sambal goreng hati sapi, Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Sambal goreng hati sapi, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Sambal goreng hati sapi, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambal goreng hati sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng hati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng hati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Sambal goreng hati sapi yang bisa kamu jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sambal goreng hati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng hati sapi menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @dapurade50
Ini stok hati sapi sisa qurban beberapa bulan lalu, pas di cek, Alhamdulillah masih bagus 😁 saya #pilihmasak karna saya lebih suka masakan sendiri di banding beli atau di buatin orang lain, kan kalo masak sendiri bisa tau jenis bahan dan kwalitas bahan yang dipake, bisa masak banyak biar puas makannya... Kebetulan pas cek #apaisikulkasmu masih punya hati sapi, kentang dan cabe²an, ya udah kebetulan banget pas nyari resep sambel goreng di list resep mamak @dapurade50 ketemu dong resep ini, resep asli pake ati ayam trus tambahin pete, sesuaikan aja sama isi kulkas, yang penting enak, dah gitu aja 😁😁..
(Saya bikinnya setengah resep aja 🙏)
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Ade
#PejuangGoldenBatikApron
#PilihMasak
#ApaIsiKulkasMu
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal goreng hati sapi:
- 250 gram hati sapi
- 3 buah kentang, kupas lalu potong dadu
- 2 batang sereh
- 4 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 2 keping lengkuas
- 1 ruas jahe
- 65 ml santan instan
- 250 ml air atau sesuaikan
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya garam dan kaldu sapi bubuk
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabe keriting
- 2 buah kemiri
Langkah-langkah membuat Sambal goreng hati sapi
- Bersihkan hati sapi, didihkan air, masukkan hati sapi, masak selama 10 menit, angkat, ganti air baru kemudian rebus kembali hati sapi dengan tambahan 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk, 1 batang sereh geprek, 1 ruas jahe, geprek dan lengkuas geprek, beri garam lalu rebus hingga hati sapi empuk, angkat tiriskan tunggu dingin lalu potong².
- Goreng kentang hingga matang, tiriskan. Ambil secukupnya minyak sisa menggoreng kentang lalu tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan sisa sereh lengkuas daun salam dan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang.
- Masukkan kentang dan hati sapi, aduk lalu beri air gula merah, garam dan kaldu sapi bubuk, aduk rata.
- Terakhir masukkan santan, masak hingga bumbu meresap, cek rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng hati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!