Resep Kohu Kohu Maluku Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Kohu Kohu Maluku Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Kohu Kohu Maluku, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Kohu Kohu Maluku, Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kohu Kohu Maluku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kohu Kohu Maluku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Kohu Kohu Maluku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Kohu Kohu Maluku yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kohu Kohu Maluku adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kohu Kohu Maluku diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Kohu Kohu Maluku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kohu Kohu Maluku memakai 20 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Seperti Urap di Jawa, namun ditambahkan suwiran ikan di dalamnya.
Saya modif dikit prosesnya, agar aromanya makin keluar..
Buat kamu yang doyan sayur dan ikan.
Ini nikmat!
bahkan bisa habis satu piring penuh tanpa nasi hahaha..
Selamat mencoba,
Masak sambil happy bikin masakanmu nikmat di perut nyaman di hati..
#happycook
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kohu Kohu Maluku:
- Sayuran
- Potong panjang Kacang panjang
- Tauge atau cambah
- Timun, saya pakai timun lalap. Potong kotak kecil
- Daun kemangi. Petik daunnya saja
- Bahan bumbu halus
- 7 butir bawang putih
- 3 buah cabe merah besar
- 2 buah rawit, atau sesuai selera jika ingin pedas, ditambahkan
- 1 ruas ibu jari Kencur
- 1/2 bagian terasi ABC
- Air secukupnya untuk memblender atau menghaluskan
- Bahan lain
- 1/4 kelapa parut yang cukup muda
- 1 keranjang Pindang tongkol. Bersihkan dan pisahkan duri
- 4 lembar daun jeruk
- 1 buah jeruk nipis
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Happy feeling 😘
Langkah-langkah membuat Kohu Kohu Maluku
- Didihkan air yang cukup banyak untuk merebus sayuran. Ketika mendidih, beri sejumput garam agar warnanya tetap hijau dan suhu air tidak langsung turun. Masukkan kacang panjang. Rebus sebentar saja agar tetap segar dan tidak terlalu lembek. Segera angkat. Tiriskan.
- Di air sisa merebus kacang panjang tadi, matikan api karena cambah mudah sekali empuk. Cemplung cambah (tauge) beberapa detik saja, langsung angkat, tiriskan. Cambah akan lebih terasa segar dan Krenyes. Tata bersama dengan si kacang panjang tadi.
- Lalu, buat bumbu halus. Blender bumbu halus, tambahkan sedikit air untuk mempermudah blender untuk menghaluskan.
- Blender hingga halus.
- Lalu panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu. Sebenarnya bumbu bisa langsung dicampur dengan kelapa parut, lalu dikukus. Hanya saja saya lebih suka mengeluarkan rasa enak dan aromanya bumbu dengan cara ditumis sampai benar2 matang.
- Baru kemudian beri irisan daun jeruk, dan tambahkan parutan kelapa. Aduk rata dengan api sedang.
- Jika sudah rata, bisa diberi sedikit garam. Aduk rata. Angkat sisihkan.
- Kemudian, yuk kita menggoreng pindang ikan tongkolnya. Pindang yang sudah dibersihkan tulang, duri dan bagian kehitamannya, goreng sebentar.
- Jika sudah, angkat, tunggu agak dingin, suwir suwir.
- Potong-potong timun lalap. Petik dan bersihkan daun kemangi. Tata di piring.
- Nah, semua bahan sudah siap. siapkan mangkok besar. Tuang tauge/cambah, kacang panjang, timun, kemangi, ikan tongkol dan taburi dengan parutan kelapa. Aduk, ublek ublek rata! 😁
- Lalu tata deh di piring. Selamat menikmati bersama keluarga tercinta! 😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kohu Kohu Maluku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!