Langkah Mudah untuk Menyiapkan Vietnamese Spring Rolls, Bikin Ngiler

Vietnamese Spring Rolls

Sedang mencari ide Resep Vietnamese Spring Rolls, Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Membuat Vietnamese Spring Rolls, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Vietnamese Spring Rolls, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Vietnamese Spring Rolls yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Vietnamese Spring Rolls, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Vietnamese Spring Rolls yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Vietnamese Spring Rolls yang bisa Anda jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Vietnamese Spring Rolls sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Vietnamese Spring Rolls menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Semarak clover kali ini dengan tema traveller ide dari mbak @cookadoodledo.

Kebetulan sekali, ada memori dengan vietnamese spring rolls ini.

Pertama kali mencoba spring rolls ini saat saya berkunjung ke vietnam akhir tahun 2015, di penghujung tahun kebetulan kami sedang liburan menikmati pergantian tahun di sini, kami menyempatkan waktu mengunjungi ho chi minh ( ibu kota vietnam ) dan vung tau ( daerah wisata dengan view pantai yang cantik ).

Rasa kuliner yang hampir sama dengan cita rasa masakan thailand maupun korea karena menyukai berbagai macam herbs yang kuat seperti cilantro ( daun ketumbar), daun perilla, daun mint dll sebagai pendamping makanan utama maupun kudapan membuat saya menyukai dan menikmati street food negara ini.

Karena susahnya herbs segar di indonesia, maka saya menggunakan yang gampang ditemui di indonesia yaitu cilantro atau daun ketumbar. Wangi yang khas membuat angan langsung menuju negara asalnya ketika menikmati spring rolls ini.

Kali ini saya menikmatinya dengn saus khas vietnam bernama nước chấm, perpaduan dari asinnya kecap ikan, segarnya jeruk nipis dan bawang putih cincang ditambah kenikmatan rasa pedas dari cabe yang di iris tipis.

Source : @citraprayugo_kitchen

#GAPanciTraveller
#Semarak_GAPanciTraveller
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#SnapanCoboy_HidanganFavoritKeluarga
#ApaIsiKulkasmu
#PejuangGoldenBatikApron
#PilihMasak
#ChooseToCook
#CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Vietnamese Spring Rolls:

Banh trang atau kulit lumpia
Secukupnya air hangat untuk melemaskan kulit lumpia
Bahan isian :
250 gram udang, kupas lalu rebus sebentar
Selada
Kol ungu, iris tipis
Wortel, serut panjang
Cilantro atau daun ketumbar

Cara untuk membuat Vietnamese Spring Rolls

Siapkan semua bahan.
Siapkan air hangat. Ambil 1 lembar kulit lumpia lalu celupkan cepat dan sebentar kedalam air hangat (jangan terlalu lama agar tidak lengket dan sobek). Lalu bentangkan kulit yang sudah lembek ke atas piring datar, beri isian selada, kol ungu, wortel.
Tambahkan cilantro atau daun ketumbar. Tata udang di ujung yang berlawanan agar ketika digulung menjadi cantik.
Lipat seperti amplop lalu gulung. Nanti udang akan terletak diatas gulungan.
Dinikmati dengan dressing atau saus nuoc cham.