Cara Gampang Menyiapkan Otak Otak Ayam yang Enak Banget
Anda sedang mencari ide Resep Otak Otak Ayam Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Otak Otak Ayam yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Otak Otak Ayam, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak Otak Ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Otak Otak Ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Otak Otak Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Otak Otak Ayam yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Otak Otak Ayam adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Otak Otak Ayam diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Otak Otak Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Otak Otak Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Source : https://cookpad.com/id/r/14833543
🍃 Wajib coba ini resep sebagai penggemar otak otak versi lain selain ikan 🥰 ternyata eh ternyata enak jg ya 😘 trims buat resepnya ya teh @Yugi_Kitchen diriku pake cocolan sambal bangkok aja udh gak berasa habis 🤭 entah rewog...
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#IdeMasak
#ApaIsiKulkasmu
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Otak Otak Ayam:
- 150 gr Ayam Giling
- 1 btr Telur
- 2 siung Bawang Merah, haluskan
- 1 siung Bawang Putih, haluskan
- 7 sdm Tepung Tapioka
- 1/4 sdt Lada Putih Bubuk
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Gula Pasir
- 1 sdm Bawang Goreng
- 1 btg Daun Bawang, iris halus
- Sejumput Baking Powder (agar tidak keras adonan)
- ❤️ Tambahan :
- 2 sdm Tepung Tapioka
- Secukupnya Air utk merebus
- Secukupnya Minyak Goreng
Langkah-langkah untuk membuat Otak Otak Ayam
- Siapkan seluruh bahan, satukan semua bahan diatas kecuali yg tambahan ya 😉 dlm satu wadah bersih dan kering, aduk rata.
- Ambil sebagian adonan krn lembek bentuk diatas tepung tapioka guling2 kan adonan hingga rata tertutup tepung.
Lakukan dgn sisa adonan hingga habis.
- Panaskan air hingga mendidih lanjut masukkan adonan otak otak kedalam air biarkan hingga mengapung tunggu hingga kurleb 15 menit ya... Agar ayamnya matang 👍
- Apabila sudah selesai, angkat otak otak lalu tiriskan dan sisihkan,,,
Krn sy buat utk stok gak lgs dikonsumsi bisa simpan otak2 dlm wadah tutup kedap udara lalu simpan di freezer.
- Jika ingin dimakan tinggal keluarkan otak2 dr freezer lalu goreng hingga kuning kecoklatan lalu angkat... Bagus disajikan selagi hangat. Konsumsi dgn saos kegemaran keluarga 🙏☺️ (me; sambal bangkok) 😁
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Otak Otak Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!