Resep Sop Janda Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Sop Janda Anti Gagal yang unik?, Resep Sop Janda Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Sop Janda yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Janda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Janda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Janda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Sop Janda yang bisa sobat jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Sop Janda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Janda menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yuk bikin sop tulangan sapi ini bun.. Biasanya di sebut sop janda.
Sedep banget!
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Janda:
- 1 kg tulangan sapi/iga
- 6 buah cengkeh
- 1 ruas kayu manis
- 1/2 buah biji pala
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt merica bubuk
- 2 batang daun bawang, dirajang
- 10 buah cabe rawit hijau
- Air (tergantung mau kuah nya seberapa banyak yaa bun)
- Gula
- Garam
- Kaldu bubuk
- Minyak untuk menumis
Cara untuk menyiapkan Sop Janda
- Cuci bersih tulangan sapi. Kemudian rebus dengan cengkeh, kayumanis, dan biji pala.
Rebus pakai metode 5-30-7. 5 menit rebus (saat mendidih) - 30 menit matikan api - rebus lg 7 menit.
Kondisi panci selalu tertutup yaa bun.
Setelah itu, saring air nya. Kotoran nya dibuang, kemudian air kuah yg sudah di saring, untuk masak selanjutnya.
- Didihkan kembali kuah dan tulangan tadi.
Sambil kita siapkan bumbu nya. Haluskan bawang putih dan bawang merah.
Lalu tumis bawang putih, bawang merah, merica dan daun salam. Saat sudah wangi, masukkan sebagian daun bawang yg sudah dipotong2..
Setelah ditumis, angkat dan masukkan ke rebusan air kaldu dan tulangan yg dimasak tadi.
- Selanjutnya masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk.
Test rasa.
Saat daging sudah lunak, masukkan sisa daun bawang dan cabe rawit utuh. Tutup kembali panci.
- Sop Janda siap untuk disajikan.
Selamat mencoba bun!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sop Janda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!