Resep Otak otak bandeng Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Otak otak bandeng Anti Gagal yang unik?, Resep Otak otak bandeng yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Otak otak bandeng, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Otak otak bandeng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak bandeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Otak otak bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Otak otak bandeng yang bisa kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Otak otak bandeng adalah 4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Otak otak bandeng diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Otak otak bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak bandeng menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Otak otak bandeng:
- 1 ekor bandeng sedang
- Kelapa 1/8 butir atau bisa diganti santan instan 1sdm
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- sesuai selera Cabe merah
- 1 cm Laos
- 1 cm Jahe
- 1 cm Kunyit
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 1/2 sdt Jinten
- 2 butir kemiri
- sesuai selera Gula, garam, penyedap rasa
- Daun jeruk, daun salam serai
- Daun pisang
Cara untuk menyiapkan Otak otak bandeng
- Iris iris semua bumbu dan masukkan santan beserta bumbu rebus hingga santan menyusut
- Bersihkan ikan bandeng dari sisi dan kotoran yang ada di perut bandeng dan kepala
- Jika sudah bersih pukul pukul bandeng saya menggunakan cobek batu
- Pisahkan daging dan duri bandeng
- Blender daging bandeng yang sudah dipisahkan dengan duri
Setelah itu blender juga bumbu bumbunya dan campur tambahkan gula garam dan penyedap rasa sesuai selera - Masukkan campuran daging bandeng dan bumbu kedalam kulit bandeng, bungkus dengan daun pisang
- Kukus bandeng kurleb selama 30 menit
- Setelah matang bisa langsung di makan bisa juga di goreng dg telor sesuai selera
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Otak otak bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!