Resep Oseng kerang cabe ijo yang Enak

Sedang mencari inspirasi Resep Oseng kerang cabe ijo Anti Gagal yang unik?, Resep Oseng kerang cabe ijo yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Oseng kerang cabe ijo, Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Oseng kerang cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng kerang cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Oseng kerang cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Oseng kerang cabe ijo yang bisa sobat jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Oseng kerang cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng kerang cabe ijo memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Salah satu pencapaianku, akhirnya bisa menambah list olahan seafood, yakni kerang (Fyi, sebelumnya aku cuma bisa masak olahan seafood jenis udang doang).
Tinggal di kontrakan ternyata enggak membatasi ruang gerak dlm memasak, ya. Dengan keterbatasan alat memasak dan bumbu yang seadanya ternyata aku bisa mengalahkan rasa magerku wkwk.

Disini aku akan share resepnya, buat jaga-jaga kalo sewaktu-waktu aku mau recook lagi, biar nggak lupa resepnya:))

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng kerang cabe ijo:

1. Kerang yang sudah dicuci bersih
2. Cabe besar ijo
3. Bumbu halus
4. 3 siung bawang merah
5. 2 siung bawang putih
6. 3 butir kemiri (disangrai)
7. 2 buah cabe merah besar *opsional
8. 1 ruas kunyit
9. 1 ruas jahe
10. Pelengkap
11. Garam, gula pasir, penyedap rasa (secukupnya)
12. Lada bubuk (secukupnya)
13. Kencur bubuk (secukupnya)
14. Kecap manis dan saos tiram
15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Oseng kerang cabe ijo

1. Cuci bersih kerang yg akan dimasak
2. Rebus sebentar kerangnya ke dalam air panas yg mendidih (kurang lebih 3 menit proses perebusan)
3. Tiriskan kerang yg sudah direbus
4. Tumis bumbu halus, tunggu hingga harum
5. Lalu tambahkan sedikit air
6. Masukkan kerang yang telah direbus tadi
7. Oseng-oseng, jika sudah harum tambahkan irisan cabe besar hijau
8. Tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa, ladaku, dan bubuk kencur
9. Koreksi rasa, jika sudah pas, tunggu hingga air menyusut
10. Siap ditiriskaan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Oseng kerang cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini