Resep Mussels / Kerang rebus dgn sayuran Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Mussels / Kerang rebus dgn sayuran yang Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Membuat Mussels / Kerang rebus dgn sayuran, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Mussels / Kerang rebus dgn sayuran yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mussels / Kerang rebus dgn sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mussels / Kerang rebus dgn sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mussels / Kerang rebus dgn sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Mussels / Kerang rebus dgn sayuran yang bisa kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Mussels / Kerang rebus dgn sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mussels / Kerang rebus dgn sayuran memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Resep hubby yang sangat menggemari mussels ala Antwerp, jadi kalo kangen kita masak sendiri di rumah
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mussels / Kerang rebus dgn sayuran:
- 1 Kg kerang hijau beku yang sudah bersih dan dikupas separuh[ jika belum dikupas 2 kg ]
- 1 buah wortel potong kotak
- 1 buah bawang bombay
- 1 buah kembang kol
- 2 tangkai parslay ;
- 3 batang bawang prei
- 2 lembar bay leaves / daun salam
- 3 siung bawang putih
- 1 tangkai seledri
- secukupnya garam dan merica
- 1 gelas dry white wine
Langkah-langkah untuk menyiapkan Mussels / Kerang rebus dgn sayuran
- Bersihkan kerang, saya pakai kerang beku seperti di poto.Jika kerang segar dan hidup, tempatkan mereka dalam ember dengan air dingin dan garam. Biarkan mereka menyingkirkan pasir dll selama sekitar satu jam. Sikat kerang sampai bersih dan buanglah kerang yg tidak sehat [ cangkangnya tidak tertutup]
- Potong2 semua sayuran, bawang bombay dan bawang putih
- Di panci besar (bisa muat untuk semua kerangnya), panaskan minyak, masukkan bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan daun salam tumis sampai harum
- Masukkan semua sayuran, tambahkan garam dan merica. Tumis sampai matang (kurleb 10 menit)
- Masukkan white wine, tunggu sampai panas. lalu masukkan kerang. tutup panci. Masak dgn api besar
- Kocok panci beberapa kali agar bumbu dan sayuran tercampur rata
- Masak kerang sekitar 5 - 8 menit (termasuk 2 atau 3 kali mengocok panci)
- Sajikan dgn kentang goreng atau roti
- Salsa rosa, garlic sauce dan curry sauce bikin kerang tambah enak.. tnp sauce juga sudah enak
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mussels / Kerang rebus dgn sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!