Resep Cah Brokoli Wortel Bawang Putih, Menggugah Selera

Cah Brokoli Wortel Bawang Putih

Lagi mencari inspirasi Resep Cah Brokoli Wortel Bawang Putih yang Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cah Brokoli Wortel Bawang Putih yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Cah Brokoli Wortel Bawang Putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Cah Brokoli Wortel Bawang Putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Cah Brokoli Wortel Bawang Putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Cah Brokoli Wortel Bawang Putih yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Cah Brokoli Wortel Bawang Putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cah Brokoli Wortel Bawang Putih memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Aku #PilihMasak karena tanpa penyedap rasa, lebih sehat dan lebih hemat, simple yaaa, hehe
Masak sehat ga harus mahal. Contohnya Cah Brokoli Wortel Bawang Putih ini ga sampai 30.000 lho. Berikut budget membuat Cah Brokoli Wortel Bawang Putih :
Brokoli Rp. 8.000,-
Wortel Rp. 2.000,-
Bawang putih Rp. 1.000,-
Totalnya Rp. 11.000,- saja

Dikutip dari hellosehat.com
Berbagai kandungan brokoli yang bermanfaat sebagai zat anti kanker adalah berbagai fitonutrien, vitamin C, vitamin A, dan vitamin E serta jenis mineral seperti kalium dan selenium. Kandungan nutrisi ini dapat berperan sebagai anti-oksidan dan membantu metabolisme dan mencegah inflamasi pada tingkat sel yang merupakan fase awal dari perkembangan kanker.
Wortel mengandung antioksidan berupa karoten dan likopen. Berdasarkan sebuah penelitian dalam The American Journal of Clinical Nutrition, antioksidan ini mungkin dapat melindungi sel tubuh dari kemungkinan penyakit kanker darah atau leukemia.

Source : @fidelasadewo

#Busway_SehatHemat
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cah Brokoli Wortel Bawang Putih:

3 siung bawang putih, cincang (untuk taburan)
1 buah brokoli
1 buah wortel, potong
2 siung bawang putih, cincang
125 ml air panas
1 sdm saos tiram
1 sdt kecap asin
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt lada bubuk

Cara untuk membuat Cah Brokoli Wortel Bawang Putih

Dalam wadah, masukkan air dan 1/2 sdt garam dan brokoli. Rendam 10 menit. Cuci kembali dengan air bersih. Tiriskan. Didihkan air dalam panci, masukkan brokoli, masak selama 2-3 menit. Angkat dan tiriskan. Dalam wadah, masukkan air dingin dan brokoli yang sudah direbus. Tunggu hingga air tidak dingin.
Goreng 3 siung bawang putih cincang hingga kuning keemasan. Sisihkan. Supaya tidak gosong, gunakan api kecil dan terus diaduk. Kemudian segera angkat ketika bawang putih sudah berwarna kuning keemasan / satu tingkat warna di bawah yang kita mau.
Tumis 2 siung bawang putih cincang hingga wangi. Masukkan wortel dan air panas. Masak hingga wortel matang.
Tambahkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, gula, dan lada bubuk. Tes rasa. Masukkan brokoli. Aduk rata. Masak sebentar saja. Angkat, sajikan dengan taburan bawang putih goreng.