Bagaimana Menyiapkan Potato au gratin Anti Gagal

Potato au gratin

Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Potato au gratin yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Membuat Potato au gratin, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Potato au gratin Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Potato au gratin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Potato au gratin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Potato au gratin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Potato au gratin yang dapat kamu jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Potato au gratin adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Potato au gratin diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Potato au gratin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Potato au gratin memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Ada kentang lumayan banyak yang sudah nganggur lumayan di rumah. Akhirnya saya #pilihMasak potato au gratin aja buat ponakan yang sedang nginep ke rumah.

Potato Au Gratin adalah salah 1 resep makanan khas Prancis, yang juga populer di kalangan orang Eropa. Terbuat dari bahan dasar kentang, susu, dan keju, potato gratin biasanya dihidangkan sebagai side dish yang dimakan bersama ayam panggang 😁

Potato Au Gratin sebagai pilihan karbo yang bisa dipadu padankan dengan berbagai jenis protein seperti daging giling, sosis, smoked beef, telur ataupun kornet. Hidangan ini juga cocok sekali disantap bersama salad 👍👍

Kali ini saya membuat olahan Potato Au Gratin dengan olahan smoked beef dan sosis. Enak sekali disantap sebagai snack ataupun sebagai pengganti sarapan dengan segelas teh manis ♥️

sumber : @Uning_15405319
https://cookpad.com/id/resep/14158001-potato-au-gratin?ref=you_tab_saved&find_method=inspiration_feed

#timloWoyoWoyo
#cookpadCommunitySolo
#pejuangGoldenBatikApron
#timloSharing_Uning

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Potato au gratin:

2 bh kentang sedang (sekitar 300 gr)
1 sdt garam
Bahan Tumisan
1 sdm margarin
1/2 bj bawang bombay cincang
1 siung bawang putih cincang kasar
3 lb smoked beef
2 bh sosis mini kanzler
Bahan Saus Bechamel
1 sdm margarin
2 sdm terigu
200 ml susu full cream
100 gr keju cheddar parut
100 ml air matang
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
sejumput oregano
Bahan Topping
60 gr keju mozarella
30 gr keju cheddar
daun parsley

Langkah-langkah membuat Potato au gratin

Kupas kentang, potong tipis sekitar 3mm kemudian rendam dengan air yang dicampur dengan 1 sdt garam. Cuci bersih kentang. Rebus dalam air mendidih sekitar 5 menit. Tiriskan airnya, sisihkan.
Bahan Tumisan : Lelehkan margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum. Masukkan smoked beef dan sosis. Sisihkan.
Saus Bechamel : Lelehkan margarin, masukkan 2 sdm terigu, aduk rata hingga berpasir. Masukkan susu secara perlahan sambil diaduk. Masukkan keju, garam, lada, gula, oregano. Koreksi rasa.
Aduk merata hingga mengental. Matikan api, biarkan hingga uap panas hilang. Masukkan 1 btr telur, aduk merata.
Oles aluminium foil dengan margarin. Tata irisan kentang di dasar aluminium foil, siram dengan saus bechamel, ratakan. Tumpuk dengan bahan tumisan.
Tumpuk dengan irisan kentang kembali. Tutup dengan saus bechamel. Beri parutan keju mozarella, keju cheddar dan daun parsley.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 200 derajat api atas bawah selama 25 menit. (Sesuaikan oven masing2). Sajikan hangat 👍