Bagaimana Menyiapkan Kerang Dara Saus Asam Manis, Sempurna
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Kerang Dara Saus Asam Manis yang Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Membuat Kerang Dara Saus Asam Manis, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Kerang Dara Saus Asam Manis yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang Dara Saus Asam Manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kerang Dara Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Kerang Dara Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Kerang Dara Saus Asam Manis yang bisa sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Kerang Dara Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kerang Dara Saus Asam Manis menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Resep seafood lagi
#PejuangGoldenBatikApron #week35
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kerang Dara Saus Asam Manis:
- 1 kg kerang dara
- Bahan Saus
- 1 buah bawang bombay, iris
- 4 siung bawang putih, cincang
- 8 sdm saus sambal
- 6 sdm saus tomat
- 2 sdm saus asam manis (opsional)
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm maizena, encerkan dgn 1 sdm air
- 300 ml air
- Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Kerang Dara Saus Asam Manis
- Sikat kerang dari kotoran yang menempel lalu cuci bersih. Rebus kerang sebentar di air, lalu buang air rebusannya. Lalu rebus kembali dengan air bersih hingga kerang setengah matang. Jangan terlalu matang, nanti kerangnya keras kyk karet.
Tumis bumbu halus, bombay, dan saus. Tes rasa.
- Jika rasanya sudah pas, masukkan kerang di saus asam manis tadi. Aduk rata.
- Masak sebentar hingga kerang terbalur rata dengan saus. Jangan terlalu lama nanti keras.
- Angkat dan sajikan.
(*note: lebih enak kerang yang kecil-kecil, rasanya lebih manis. Kemarin cuma dapat yang besar)
Bisa ditambah jagung, wortel, dan sejenisnya juga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kerang Dara Saus Asam Manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!