Resep Sup Kimlo Bakso Ayam, Bisa Manjain Lidah

Sup Kimlo Bakso Ayam

Anda sedang mencari inspirasi Resep Sup Kimlo Bakso Ayam, Menggugah Selera yang unik?, Resep Sup Kimlo Bakso Ayam, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Sup Kimlo Bakso Ayam, Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Kimlo Bakso Ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Kimlo Bakso Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sup Kimlo Bakso Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Sup Kimlo Bakso Ayam yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Kimlo Bakso Ayam adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Kimlo Bakso Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sup Kimlo Bakso Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Kimlo Bakso Ayam memakai 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Berhubung di sini sudah mulai musim gugur, cuacanya mulai dingin (kalau malam hari bisa sampai 5 °C) dan berangin, kayaknya enak banget makan makanan yang berkuah.
Kali ini, saya #PilihMasak sup kimlo dengan bakso ayam homemade. Denngan komposisi sayuran & protein yg seimbang, cocok banget dimakan di cuaca dingin seperti ini. Kandungan vitamin & proteinnya bisa menghalau penyakit flu yang selalu mengintai 😁.

Tips: saya lebih suka kalau bihun dipisah, supaya bihunnya tidak bengkak karena terlalu lama direndam dalam sup. Jadi, bihun baru dicampurkan ke mangkok saji saat akan dihidangkan.
#PilihMasak #wortel #ayam #sup #baksoayam

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Kimlo Bakso Ayam:

250 gram wortel, potong2 setebal 3 mm
1 genggam jamur kuping kering, seduh air panas
1 genggam kim can (bunga sedap malam kering), seduh air panas
1 lembar kembang tahu, rendam air dingin, potong 3x3 cm
1 sdm minyak untuk menggoreng
4 siung bawang putih, cincang kasar
1 cm jahe, memarkan
1 sdm saus tiram
2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 cube kaldu ayam
1,5 liter air
100 gram bihun
Bakso ayam:
300 gram filet ayam, potong2
1 butir telur
2 siung bawang putih
3 sdm tapioka
1/2 sdt garam
1 sdt minyak wijen
1 sdm jamur kuping yg sudah direndam, iris dadu 0,5 x 0,5 cm
1 batang daun bawang, iris halus
1/4 sdt merica bubuk
Taburan:
2 batang daun bawang, iris halus
bawang goreng

Cara untuk menyiapkan Sup Kimlo Bakso Ayam

Bakso ayam:
Masukkan ayam, telur, bawang putih, tapioka, garam & merica bubuk ke dalam food processor. Proses hingga semuanya halus. Pindahkan ke wadah lain, masukkan minyak wijen, irisan jamur kuping & daun bawang. Aduk rata.
Siapkan semua bahan sup: ikat kim can menjadi bentuk simpul satu per satu, potong2 wortel dan kembang tahu, iris2 jamur kuping sebesar 2x3 cm.
Didihkan 1,5 liter air dalam panci. Setelah mendidih, matikan api. Dengan bantuan 2 buah sendok, bulat2kan adonan bakso dan masukkan ke air mendidih. Lakukan sampai adonan habis. Setelah itu, besarkan api dan biarkan hingga mendidih.
Tumis bawang putih dan jahe sampai warnanya kuning kecoklatan. Masukkan ke dalam rebusan bakso.
Masukkan wortel, kim can, kembang tahu, jamur kuping, merica, saus tiram dan garam. Masak sampai wortel empuk. Matikan api. Masukkan daun bawang.
Rebus bihun sesuai petunjuk di kemasan. Tiriskan.
Penyajian: masukkan bihun ke dalam mangkok, siram dengan sup. Siap disajikan.