Resep Rendang Jengkol yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Rendang Jengkol yang Enak yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rendang Jengkol, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Rendang Jengkol, Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang Jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Rendang Jengkol yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Jengkol adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Jengkol diperkirakan sekitar 45 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Aku #PilihMasak rendang rendang jengkol dadakan karena ada stock rendang. Trus bumbu rendang plus pakai kelapa parut yang sudah di sangrai tanpa santan. Rasanya lumayan sih.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Jengkol:
- 10 pcs jengkol
- 50 ml minyak untuk menumis
- 100 ml air
- Bumbu rendang
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 5 sdm kelapa parut sangrai
- 3 pcs cabe rawit merah(sesuai selera)
- 1/2 keping gula jawa
Cara untuk membuat Rendang Jengkol
- Jengkol di rebus dengan daun salam hingga empuk min 30 menit.
- Bersihkan jengkol dari kulitnya kemudian belah dua. Lalu geprek dengan ulekan tapi jgn terlalu keras agar jengkol tidak hancur.
- Haluskan bumbu rendang lalu Tumis bumbu rendang hingga wangi lalu tambahkan air. (Bisa juga pakai bumbù rendang instant)
- Setelah bumbu rendang mendidih masukkan jengkol. Biarkan hingga air menyusut dan bumbu rendang berubah warna kecoklatan. Tambahkan garam, kaldu dan lada. Koreksi rasa.
- Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang Jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!