Resep Kroket kentang, Lezat
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Kroket kentang, Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Kroket kentang, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Kroket kentang, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Kroket kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Kroket kentang yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Kroket kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket kentang memakai 25 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Kroket kentang di buat untuk suguhan tahlil di acara 7 harinya Almarhum,,, semoga Almarhum husnul khotimah,,
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kroket kentang:
- 1 kg kentang kupas dan potong2
- 5 siung bawang putih (di goreng dan di tumbuk)
- 4 sdm susu bubuk
- 2 kuning telur
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1 sdm margarin
- 4 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung panir
- Isian;
- 1/2 kg dada ayam rebus dan cincang
- 3 buah wortel potong dadu
- 2 buah kentang potong dadu
- 6 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 1 batang daun bawang rajang halus
- 125 ml susu cair
- 2 sdm terigu
- 1/2 sdm maizena
- secukupnya Garam, lada, gula pasir
- Bahan pelapis;
- 2 sdm tepung + sedikit air + 2 putih telur kocok jd satu
- secukupnya Tepung roti
Cara membuat Kroket kentang
- Buat isian kroket dulu.
Larutkan tepung terigu dan maizena dg susu cair sisihkan. - Haluskan bumbu isian dan tumis sampai harum, kemudian masukkan kentang, wortel dan ayam cincang aduk rata, tambahkan garam, lada, dan gula masak sampai matang
- Koreksi rasa, masukkan larutan tepung, aduk rata dan sisihkan.
- Adonan kulit;
Goreng bawang putih, haluskan.
Goreng kentang, panas2 langsung di haluskan jg. - Tambahkan semua bahan kulit campur sampai rata.
- Pulung adonan 30 gr, kemudian pipihkan dan beri isian, kemudian bentuk bulat
- Celupkan dlm bahan pelapis, balur dg tepung roti.
- Goreng sampai berwarna kecoklatan, kroket kentang siap di sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Kroket kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!