Resep Ceker Pedas Kemangi Anti Gagal
Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Ceker Pedas Kemangi yang Enak yang unik?, Resep Ceker Pedas Kemangi, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Ceker Pedas Kemangi yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Pedas Kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Pedas Kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Pedas Kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Ceker Pedas Kemangi yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ceker Pedas Kemangi adalah 4 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ceker Pedas Kemangi diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ceker Pedas Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ceker Pedas Kemangi menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ceker Pedas Kemangi:
- 1 kg Ceker Ayam
- 10 btg kemangi
- 2 buah serai
- 20 butir cabe rawit
- 5 butir cabe merah
- 2 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 butir tomat
- 2 ruas jahe
- 1 butir kemiri
- 4 lembar daun jeruk
- Minyak kelapa
- secukupnya Air
- Garam, gula dan micin
Cara membuat Ceker Pedas Kemangi
- Bersihkan ceker ayam lalu cuci bersih.
- Siapkan wadah berisi air untuk merebus ceker ayam.
- Bersihkan jahe dan cuci bersih, lalu iris sedang. Masukan dalam air rebusan.
- Rebus ceker dan masukan jahe selama 20 menit atau sampai daging ceker sedikit terlihat robek. Jika sudah cukup, matikan api. Lalu biarkan dalam wadah rebusan, tutup rapat.
- Bersihkan bumbu tumbuk/ blender bawang merah, bawang putih, tomat, kemiri, cabe merah dan cabe rawit. Cuci bersih lalu tumbuk/ blender. Bersihkan juga serai lalu geprek.
- Siapkan minyak kelapa di atas wajan untuk menumis bumbu tumbuk/blender.
- Tumis bumbu halus lalu masukan serai serta daun jeruk. Oseng rata sampai harum.
- Masukkan ceker dan air secukupnya. Oseng rata sampai kuah menyurut dan mengental.
- Masukan kemangi, garam gula dan micin secukupnya. Oseng rata sampai matang. Lalu masakan siap di sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ceker Pedas Kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!