Resep 911. Laksa khas Bogor Anti Gagal
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat 911. Laksa khas Bogor, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep 911. Laksa khas Bogor, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep 911. Laksa khas Bogor yang Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 911. Laksa khas Bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 911. Laksa khas Bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 911. Laksa khas Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan 911. Laksa khas Bogor yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 911. Laksa khas Bogor adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 911. Laksa khas Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 911. Laksa khas Bogor menggunakan 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Baru pertama kalinya makan laksa khas Bogor. Kabarnya, laksa ini merupakan salah satu jajanan kaki lima populer di Kota Hujan dan tak afdol kalau berkunjung ke Bogor tapi tidak jajan laksa. Hidangan ini mirip dengan soto kuah kuning dengan warna dan bumbu yang lebih pekat dengan kuah santan. Laksa terbuat dari paduan ketupat, bihun, tauge, dan guyuran kuah kental. Bedanya laksa khas Bogor dengan laksa khas daerah lain yakni ada tambahan oncom merah yang membuat rasanya lebih nikmat.
Pas di rumah ada stok oncom dan bihun, jadi pengen nyobain laksa sekaligus buat setoran ketiga #ArisanKopijos_Ika 👌
Rasanya memang enak, gurih, dan nikmat. Duo Kayana dan ayahnya pun suka meski mereka juga baru pertama kalinya makan laksa Bogor. Laksa sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin dan sejuk seperti sekarang ini.
#PilihMasak laksa Bogor sendiri karena belum pernah menemui kedai yang menjajakan laksa Bogor di Jogja.
Source: Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos_BukaKulkas
#PejuangGoldenBatikApron
#Week37
#ApaIsiKulkasmu
#KulinerNusantaraKayana
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 911. Laksa khas Bogor:
- 2 papan Oncom; iris tipis, bakar, hancurkan
- 70 gram Bihun; masak sesuai petunjuk dalam kemasan
- 4 porsi Lontong; iris-iris
- 4 kotak Tahu kuning; rebus
- 4 genggam Tauge; rendam air panas
- 2 genggam Daun kemangi
- 1 L Santan sedang-kental
- 1 sdt Gula pasir
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Kaldu jamur
- 3 sdm Minyak goreng
- Bumbu Halus:
- 5 butir Bamer (Bawang merah)
- 3 siung Baput (Bawang putih)
- 4 butir Kemiri sangrai
- 5 cm Kunyit tua
- 5 cm Jahe
- 1/4 sdt Jinten bubuk
- Bumbu Aromatik:
- 5 cm Lengkuas; geprek
- 4 lembar Daun jeruk; sobek tengahnya
- 1 batang Serai; geprek
- Pelengkap:
- Bawang Goreng
- Telur rebus
- Tomat
Langkah-langkah membuat 911. Laksa khas Bogor
- ✅ Buat Kuahnya:
Tumis Bumbu halus hingga harum. Tambahkan Bumbu aromatik, tumis hingga benar-benar matang supaya ga bau langu. Didihkan Santan. Setelah mendidih, masukkan bumbu yang sudah ditumis, aduk rata. L Beri Gula, Garam, dan Kaldu jamur. Aduk rata. Tes rasa. Masak terus hingga kuah agak mengental mlekoh/medok (ciri khas kuah laksa medok mlekoh) sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Kecilkan api supaya kuah tetap dalam keadaan panas saat akan digunakan.
- ✅ Penyajian:
Tata dalam mangkuk: Bihun, Lontong, Tahu, Tauge, Oncom, dan Kemangi.
Siram dengan secukupnya kuah laksa yang panas (harus masih dalam keadaan panas ya).
Beri Telur rebus, Tomat, lalu tabur Bawang goreng.
- Laksa khas Bogor pun siap disajikan selagi hangat.
Selamat mencoba 🙏😊
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 911. Laksa khas Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!