Langkah Mudah untuk Membuat Pempek Dos, Enak

Pempek Dos

Lagi mencari inspirasi Resep Pempek Dos yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Pempek Dos, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Pempek Dos yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pempek Dos yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pempek Dos, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Dos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Pempek Dos yang dapat kalian jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Pempek Dos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Dos memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Nyobain bikin pempek dos yang ekonomis hehe. Jadinya banyak juga,jd bisa di store di kulkas buat stok. Jadi kalau sewaktu-waktu kepengen tinggal goreng hehe...
Tekstur pempeknya empuk,ga terlalu kenyal. Saat udah dingin juga tetep empuk dan gak kering.
Pake resep ini alhamdulillah pak Suami doyan, anak bayik juga doyan (tanpa cuko ya).
Untuk tingkat kepedesan cuko, banyak cabe rawitnya disesuaikan selera masing2 yaaa...
Yuk cus di eksekusi.


Source: Devina Hermawan
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek Dos:

  1. Bahan Biang
  2. 150 gr tepung beras
  3. 400 ml air panas
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt gula
  6. 3 siung baput
  7. 3 siung bamer
  8. 1/4 sdt merica
  9. 1 sdm kaldu ayam
  10. Bahan pempek
  11. 1 butir telur ayam
  12. 275 gr tepung tapioka
  13. 40 gr tepung terigu
  14. Bahan cuko
  15. 300 ml air
  16. 250 gula jawa
  17. 5 siung baput haluskan
  18. 5 buah cabai rawit haluskan
  19. 1 sdm cuka masak
  20. Sejimpit garam

Langkah-langkah untuk menyiapkan Pempek Dos

  1. Biang:
    Campur semua bahan biang dalam wadah, tambahkan air panasnya sedikit demi sedikit ya. Aduk dengan spatula. Setelah itu biarkan adonan biangnya dingin.
  2. Setelah dingin tambahkan telur ayam. Aduk rata kembali dengan spatula.
  3. Masukkan tepung tapioka dan terigu. Aduk/ulen dengan tangan hingga tercampur rata. Kemudian bulatkan dan pindah ke meja kerja.
  4. Ambil sedikit adonan kemudian gulung memanjang (membuat lenjer) dan potong dengan panjangnya sesuai selera.
  5. Untuk membuat kapal selam. Ambil sedikit adonan, bulatkan. Kemudian buat lubang di tengah dengan bantuan jempol, isi dengan telur kocok (jangan sampai penuh) lalu cubit bagian atasnya agar telur tidak keluar.
  6. Didihkan air,kemudian tambahkan 1 sdm minyak goreng. Rebus pempek hingga matang/mengapung. Kemudian tiriskan.
  7. Kuah cuko
    Rebus semua bahan hingga mendidih dan gula larut kemudian saring.
  8. Penyajian:
    Goreng pempek,kemudian potong sesuai selera dan siram dengan kuah cuko.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Pempek Dos yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel