Cara Gampang Menyiapkan Semur ati ampela kemangi yang Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Resep Semur ati ampela kemangi Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Semur ati ampela kemangi, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Bagaimana Membuat Semur ati ampela kemangi yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Semur ati ampela kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Semur ati ampela kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Semur ati ampela kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Semur ati ampela kemangi yang dapat kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Semur ati ampela kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur ati ampela kemangi menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
bumbu dasar semur tapi saya tambahin sereh, kemangi, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. bikin bumbu semur saya bagi 2, 1 utk daging sapi, 1 lg untuk ati ampela. biar ga repot 2x bikin bumbu beda2.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur ati ampela kemangi:
- 5 buah ati dan ampela (masing2)
- 3 bawang merah iris, goreng seperti bawang goreng
- 3 bawang putih
- 3 kemiri
- 3 daun jeruk
- 3 daun salam
- 1 tangkai sereh
- 1/2 bonggol kemangi
- secukupnya kecap
- sedikit kaldu jamur totole
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
Cara membuat Semur ati ampela kemangi
- Cuci ati ampela, rendam dengan perasan jeruk nipis, bilas dgn air
- Rebus ati ampela 10 menit, airnya ditaburin bawang putih bubuk secukupnya, tiriskan setelah direbus 10 menit
- Goreng bawang putih, kemiri, bawang putih iris, sisihkan
- Haluskan bawang putih, kemiri, tambahkan ketumbar dan pala bubuk
- Ungkep ati ampela dengan bumbu halus, tambahkan air, tambahkan bumbu aromatik seperti sereh, kemangi, daun jeruk, daun salam. bumbui dengan garam, gula dan kecap manis, sedikit totole, koreksi rasa. masak sampai matang dan meresap sekitar 10-15 menit. (saya lupa lihat jam td)
- Sajikan dengan nasi dan sayur
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Semur ati ampela kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!