Resep Semur Jengkol Pedas yang Enak
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Semur Jengkol Pedas, Enak yang unik?, Resep Semur Jengkol Pedas yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Semur Jengkol Pedas, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Semur Jengkol Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Jengkol Pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Semur Jengkol Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Semur Jengkol Pedas yang dapat sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Semur Jengkol Pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Jengkol Pedas menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Jengkol Pedas:
- 1/4 Kg Jengkol
- Secukupnya Kecap manis
- Secukupnya Garam, gula & penyedap rasa
- Daun salam, Daun jeruk, Sereh, Lengkuas
- Secukupnya air
- Bumbu halus :
- 5 Bawang merah
- 3 Bawang putih
- 2 Kemiri
- Cabe merah & rawit (Sesuaikan dengan selera ya untuk pedasnya)
- 1/3 Sdm ketumbar
- 1/4 Lada bubuk
- 3 cm Jahe
Cara membuat Semur Jengkol Pedas
- Sebelumnya rendam terlebih dahulu jengkol semalaman
- Cuci lalu rebus air sampai mendidih tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh kalo air udah mendidih baru masukan jengkolnya, atau mau langsung bersamaan dengan air td juga gpp. Biarkan hingga air menyusut dan jengkol empuk
- Kalo udah empuk, cuci lagi biar lebih bersih dari lendir/getah. Lalu digeprek
- Tumis bumbu halus sampai matang/harum masukan bumbu pelengkap daun salam, sereh juga lengkuas.
- Tambahkan jengkol yang sudah di geprek sebelum, orak arik sampe menyatu bumbu dan jengkolnya lalu tambahkan air
- Tambahkan garam, gula dan juga penyedap rasa. Biarkan sampai air menyusut
- Tes rasa, angkat lalu sajikan 😊😉
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Semur Jengkol Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!