Resep Rendang jengkol yang Lezat Sekali

Rendang jengkol

Sedang mencari ide Resep Rendang jengkol, Lezat yang unik?, Resep Rendang jengkol Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Rendang jengkol Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Rendang jengkol yang dapat kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang jengkol adalah 1 kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang jengkol diperkirakan sekitar 2 jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang jengkol menggunakan 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Resep dari buku masak emak. Resep aslinya untuk rendang daging. Dimasak rendang jengkol jg cocok saja. Monggo dicoba 🙏

#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu_ke36

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang jengkol:

1 kg jengkol rebus
1 butir kelapa parut, ambil santan
Bumbu halus :
10 btr bawang merah
10 siung bawang putih
1/2 sdt merica bulat
1 sdm ketumbar
8 btr kemiri
1 ons cabe merah
1 ruas laos / lengkuas
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
Bumbu cemplung :
7 cm kayu manis
2 bh pekak
4 bh cengkeh
3 bh kapulaga
1 bh asam kandis
4 lbr daun salam
1 lbr daun kunyit
5 lbr daun jeruk
4 btg sereh
Bahan tambahan :
Secukupnya gula merah
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu bubuk

Cara untuk menyiapkan Rendang jengkol

Rebus jengkol sampai pulen. Haluskan bumbu halus. NB. Disini saya masak 1/2 kg jengkol.
Tumis bumbu sampai matang. Masukkan bumbu cemplung.
Masukkan jengkol rebus. Masak sampai harum
Tambahkan santan encer. Garam, gula merah, kaldu bubuk (optional : saya gak pakai). Tambahkan santan kental. Masak sampai saad. Koreksi rasa.
Siap disajikan. Enak dan pulen 👌🏻 bikin nambah nasi terus 😂. Selamat mencoba 🙏