Resep Oblok-Oblok Daun Pepaya Khas Jawa Tengah Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Oblok-Oblok Daun Pepaya Khas Jawa Tengah yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Oblok-Oblok Daun Pepaya Khas Jawa Tengah Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Membuat Oblok-Oblok Daun Pepaya Khas Jawa Tengah yang Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oblok-Oblok Daun Pepaya Khas Jawa Tengah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oblok-Oblok Daun Pepaya Khas Jawa Tengah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Oblok-Oblok Daun Pepaya Khas Jawa Tengah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Oblok-Oblok Daun Pepaya Khas Jawa Tengah yang dapat Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Oblok-Oblok Daun Pepaya Khas Jawa Tengah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oblok-Oblok Daun Pepaya Khas Jawa Tengah memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Source : @Heni_Nur (Dengan Penyesuaian)
28/09/2022 (696).......punya tempe tinggal setengah papan yg udh di kulkas 2 apa 3 harian gitu deh dan kelapa parut di freezer plus udang rebon jg,kebetulan tempo hari cookmark resep oblok2 mba @Heni_Nur tp krn gk punya kenikir sy ganti dgn daun pepaya yg tinggal metik di pot halaman belakang. Bumbu oblok2 ini kalo di mama sy dulu blgnya bumbu serapah dan biasanya mama sy masak kreco alias tutut pake bumbu serapah/oblok2 ini. Nah baru kali ini (26/09/2022) coba masak bumbu serapah dgn sayuran dan tempe ternyata enak jg sy mkn sendiri abis sepiring tanpa nasi.... Alhamdulillah kenyang bgt 😁
#Jabodetabek_AADK
#AdaApaDiKulkasmu
#ApaIsiKulkasmu
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oblok-Oblok Daun Pepaya Khas Jawa Tengah:
- 10 lembar daun pepaya muda
- 1/2 papan tempe semangit
- 3 cabe keriting ijo iris serong
- Sejempol besar Laos geprek
- 3 lembar daun salam
- 105 gram kelapa parut setengah tua
- 55 gram udang rebon kering
- Secukupnya air mineral
- Secukupnya minyak utk menumis
- Bumbu haluskan :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 iris tempe semangit
- 20 cabe rawit merah
- 8 cabe keriting merah
- 1/2 sdt terasi
- Sejempol kencur
- 1 sdt himsalt
- 1 sdm munjung gula semut aren
- 1 sdm munjung kaljam non MSG
Cara untuk membuat Oblok-Oblok Daun Pepaya Khas Jawa Tengah
- Siapkan semua bahan oblok2 dan cuci bersih. Remas2 daun pepaya dgn garam hingga layu diamkan 10 menit lalu cuci bersih
- Rebus daun pepaya hingga empuk,angkat dan tiriskan kemudian peras airnya dan potong kasar. Goreng tempe hingga matang
- Sambil menunggu daun pepaya dan tempe di goreng,bikin bumbu halusnya. Masukkan semua bahan bumbu halus ke dlm blender tambahkan minyak dan blender hingga halus
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum dan masukkan kelapa parut,kaljam,himsalt,gula semut aren dan rebon,tumis kembali hingga campuran bumbu benar2 matang. Tuangi air didihkan lalu masukkan tempe dan daun pepaya rebus. Masak hingga semua bahan matang
- Terakhir tambahkan irisan cabe keriting ijo,aduk2 sebentar dan angkat
- Oblok2 daun pepaya siap di nikmati hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Oblok-Oblok Daun Pepaya Khas Jawa Tengah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!