Resep Lontong mie madura yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Resep Lontong mie madura yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Lontong mie madura yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Lontong mie madura yang Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Lontong mie madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong mie madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Lontong mie madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Lontong mie madura yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong mie madura adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong mie madura diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Lontong mie madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong mie madura menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Menu yg ak kenal dari keluarga suami..juga banyak ditemukan di daerah surabaya..
#CumaModalTauge
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong mie madura:
- 500 gr udang
- 500 gr daging sapi
- 500 gr kecambah
- 1 keping mie telur
- Secukupnya lontong
- Bumbu kuah :
- 10 siung bawang putih
- 6 batang bawang pre
- 2 liter air
- Secukupnya gula, garam, pemyedap
- Sambal petis :
- 6 siung bawang putih, iris + goreng kering
- Secukupnya rawit
- 10 sdm petis udang
- Bumbu marinasi udang :
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1 ruas kunyit
- Secukupnya garam
- Bumbu ungkep daging :
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- Secukupnya garam
Cara untuk membuat Lontong mie madura
- Tumis bawang putih, masukkan bawang daun. Aduk2 hingga wangi. Masukkan air + kecambah. Tambahkan garam, gula, penyedap. Masak hingga matang.
- Sementara menunggu, bersihkan udang, campurkan dg marinasi udang, diamkan 30 menit kemudian goreng.
- Ungkep daging, iris tipis, lalu goreng.
- Rebus mi hingga setengah matang.
- Untuk petisnya, iris tipis bawang outih lalu goreng. Cabe digoreng juga. Kemudian haluskan semua. Campurkan dengan petis udang.
- Penyajian :
Di mangkuk, masukkan lontong, mi, udang goreng dan daging goreng. Siram dengan kuah sayur kecambah. Beri petis. Aduk2 dan siap dinikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Lontong mie madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!