Resep Lontong isi sayuran dan ayam yang Enak Banget
Sedang mencari ide Resep Lontong isi sayuran dan ayam yang Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lontong isi sayuran dan ayam, Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Lontong isi sayuran dan ayam, Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong isi sayuran dan ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong isi sayuran dan ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Lontong isi sayuran dan ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Lontong isi sayuran dan ayam yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong isi sayuran dan ayam adalah 30-32 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Lontong isi sayuran dan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong isi sayuran dan ayam memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum saya membuat lontong isi karena anak saya suka sekali lontong isi sayuran walaupun membuatnya membutuhkan waktu yang lama 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong isi sayuran dan ayam:
- 10 lembar daun pisang
- 1 lt beras
- 1000 ml air
- 5 lembar daun salam
- 1 batang serai(geprek)
- 1 lembar daun pandan
- 1 1/2 sdm garam
- Bahan isi :
- 1/4 dada ayam (rebus hingga empuk)
- 2 buah wortel
- 2 buah kentang
- Bumbu:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1/2 sdt garam
- Jahe(geprek)
- Secukupnya lada bubuk,gula pasir, minyak goreng dan kaldu bubuk
Cara membuat Lontong isi sayuran dan ayam
- Masukkan air dalam panci atau wajan besar, Cuci serai,daun salam dan daun pandan lalu masukkan ke dalam air lalu masukkan garam rebus air hingga mendidih lalu masukkan beras yang sudah di cuci aduk aduk hingga air menyusut lalu tutup menggunakan tutup yang berlubang sekali di aduk menjadi nasi setengah matang setelah hangat atau dingin ulek menggunakan cobek atau pakai Chopper agar cepat menghaluskan
- Potong dadu kecil wortel dan kentang lalu cuci sisihkan
- Suir Suir ayam yang sudah di rebus atau di potong dadu
- Cuci duo bawang lalu haluskan masukkan kemiri haluskan lalu tumis hingga harum masukkan jahe lalu masukkan wortel, kentang dan ayam suwir aduk rata masukkan garam,lada bubuk, gula dan kaldu bubuk masak hingga matang tes rasa lalu sisihkan
- Siapkan plastik lalu taruh nasi yang buat lontong yang sudah di haluskan secukupnya lalu pipihkan masukkan isian lalu tutup hingga isian tertutup lalu pindahkan ke daun pisang gulung lalu sematkan tusuk gigi di kedua sisi lakukan hingga habis
- Masukkan lontong ke dalam presto sebelumnya presto beri daun pisang lalu masukkan semua lontong beri air hingga menutupi lontong lalu tutup kembali menggunakan daun pisang rebus selama 30 menit dari presto mulai berbunyi setelah 30 menit matikan api tunggu hingga kunci presto terbuka sendiri lalu angkat lontong tiriskan
- Untuk daun pisang 10 lembar masih ada sisa untuk isian bisa hanya menggunakan sayuran atau oncom saja untuk hasil lontong tergantung besar kecilnya lontong bisa 30/32 lontong
- Hasil lontong nya padat dan kenyal
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong isi sayuran dan ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!