Resep Lodeh Kacang, Menggugah Selera

Lodeh Kacang

Anda sedang mencari ide Resep Lodeh Kacang Anti Gagal yang unik?, Resep Lodeh Kacang Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Lodeh Kacang, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lodeh Kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Lodeh Kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Lodeh Kacang yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh Kacang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh Kacang diperkirakan sekitar 1 jam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Lodeh Kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Kacang menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Kok kacang? Yaps.... Karena kacang sebagai pengganti kemiri.

#pejuanggoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh Kacang:

2 bungkus atau 250 gram tewel (nangka muda)
700 ml air
minyak goreng secukupnya untuk menumis
2 sachet santan bubuk atau 100ml santan cair
Bumbu Halus dan Tumis
1 genggam kacang tanah (boleh mentah atau goreng)
2 buah tomat merah
5 buah cabai rawit
3 buah cabai merah
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Bumbu Cemplung
1 ruas lengkuas geprek
2 lembar daun salam
2 keping gula merah
1 sdt gula pasir
2-3 sdm garam
1 sdt penyedap rasa
Bahan Goreng
Tahu 8 buah dipotong
Tempe 1 papan kecil dipotong

Langkah-langkah membuat Lodeh Kacang

Goreng tahu dan tempe.
Sambil menunggu tahu dan tempe, kita haluskan bumbu lalu tumis.
Sambil menumis, kita rebus tewelnya hingga empuk. Tambahkan garam agar lebih cepat empuknya.
Jika dirasa sudah empuk, masukkan bumbu cemplung dan juga bumbu tumis. Aduk-aduk hingga mendidih.
Jika sudah mendidih, masukkan tahu tempe goreng. Terakhir masukkan santannya, jangan lupa tambahkan gula, garam, penyedap rasa. Aduk-aduk dan biarkan hingga mendidih sekali lagi.
Siap dihidangkan.