Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Jengkol yang Enak Banget
Lagi mencari ide Resep Rendang Jengkol Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Rendang Jengkol, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Rendang Jengkol yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang Jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Rendang Jengkol yang bisa kamu jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Mumpung lagi musim jengkol, yuk merendaaang! 🥳
Ahh masak jengkol ini butuh effort, bukan kenapa² sih karena dirumah yang suka cuma aq, dibully lah aq karena orang serumah pada gak suka aroma jengkolnya sampe² suami pake masker gegara pas ngerebus, seisi rumah bau jengkol 🤣
Beruntung banget nemu resep rendang pake tambahan bumbu instan yang gak ribet, gak banyak printilan bumbu dan rasanya cocok dilidah aq ❤️
Source: @dapursiitrias (dengan penyesuaian)
#Kopijos
#PejuangGoldenBatikApron
#Selaluistimewa
#cookpadcommunity_Yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Jengkol:
- 1 kg Jengkol
- 700 ml santan (2bks santan instan+air)
- 1 sachet bumbu racik rendang
- 25 gr gula merah (resep asli 50gr)
- Secukupnya garam
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 8 bh cabe merah
- 4 bh cabe rawit (sesuaikan selera)
- Bumbu aromatik :
- 4 lembar daun jeruk
- 4 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai
Cara untuk membuat Rendang Jengkol
- Rendam hingga kulit mengelupas, rebus hingga empuk.
(Saya dengan metode 5.30.7 biar cepat dan hemat gas)
Geprek jengkol satu persatu agar bumbu mudah meresap.
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu aromatik kemudian tuang bumbu rendang.
- Masukkan jengkol, aduk rata. Tuang santan, gula merah dan garam.
- Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa. Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang Jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!