Langkah Mudah untuk Membuat Konro Ayam Fillet, Lezat
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Konro Ayam Fillet Anti Gagal yang unik?, Resep Konro Ayam Fillet yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Konro Ayam Fillet, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Konro Ayam Fillet yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Konro Ayam Fillet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Konro Ayam Fillet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Konro Ayam Fillet yang dapat Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Konro Ayam Fillet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Konro Ayam Fillet memakai 28 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
#GoDaTC_BerKuahSa
#GoDaPaders_2022
#GoDaTC_KuahRamen
#GodaTC_OliveiaFaizin
#komunitaspaders
#pejuanggoldenbatikapron
#homemadeisbetter
#citarasadarirumah
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar
Source : @myta_rahman
Konro adalah salah satu hidangan berkuah khas dari Makassar-Sulawesi Selatan.
Biasanya yang dijadikan bahan utama konro adalah iga sapi, tapi kali ini kami yaitu saya dan mbak @4nisatur_Raehan bikin konro dengan bahan berbeda yaitu pakai ayam fillet.
Rasanya nggak kalah enak kok dengan pakai iga.
Terima kasih mbak Anisa udah mau partneran sama aku di goda team challenge bulan ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Konro Ayam Fillet:
- 300 gr dada ayam fillet
- 500 ml air
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- 2 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas, memarkan
- 1 cm kayumanis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm air asam
- Bumbu Halus :
- 4 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 1/2 sdt jintan (sangrai)
- 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 buah kluwak yang sudah direndam air panas
- 2 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 2 batang serai, ambil putihnya saja
- 1 cm lengkuas muda
- 1/2 buah pala
- 1/2 genggam kacang tanah goreng
- 1 cm kunyit
- Pelengkap :
- 1 batang daun bawang, rajang halus
- 1 batang seledri, rajang halus
- 1 buah jeruk nipis
- Secukupnya bawang merah goreng
Langkah-langkah untuk membuat Konro Ayam Fillet
- Blend semua bahan bumbu halus.
- Potong ayam fillet menjadi bentuk dadu kecil.
- Didihkan air, rebus ayam selama 5 menit. Tiriskan airnya lalu rebus kembali hingga hampir empuk.
- Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum.
- Masukkan bumbu tumis kedalam rebusan ayam, tambahkan air asam, garam, kaldu bubuk dan kayumanis. Masak hingga bumbu meresap. Masukkan daun bawang dan seledri, aduk sebentar lalu tes rasa. Matikan api.
- Pindahkan ke mangkok saji dan taburi dengan bawang goreng dan kucuri air jeruk nipis. Sajikan hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Konro Ayam Fillet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!