Cara Gampang Menyiapkan Iga Panggang Bumbu Kecap yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Iga Panggang Bumbu Kecap yang Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Iga Panggang Bumbu Kecap, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Iga Panggang Bumbu Kecap yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Iga Panggang Bumbu Kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Iga Panggang Bumbu Kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Iga Panggang Bumbu Kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Iga Panggang Bumbu Kecap yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Iga Panggang Bumbu Kecap adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Iga Panggang Bumbu Kecap diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Iga Panggang Bumbu Kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Iga Panggang Bumbu Kecap menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Punya 2 kg iga sapi, biasa kita bikin sop tapi kali ini kita buat iga panggang. Iga panggang ini rasanya jos banget , daging nya lembut karena di rebus terlebih dahulu, di tambah bumbu kecap yang nikmat plus rempah-rempah lain nya yang meresap ke daging bikin nagih. Penasaran seperti apa iga sapi bikinan saya ini?
Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.
#AkuMemasakSesuatuUntukmu
#IgaPanggangBumbuKecap
#DapurTurnip
#Brambangrawit
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Iga Panggang Bumbu Kecap:
- 2 kg Iga sapi
- 2 liter air
- 1 buah bawang bombai
- 100 gram jahe
- 1 sdt garam
- Bahan Bumbu Kecap
- 1/2 buah bawang bombai cincang
- 4 siung bawang putih cincang
- 1/2 ibu jari jahe cincang
- 5 butir cengkeh
- 2 butir bunga Lawang
- 2 btng serai iris tipis
- 150 ml air bekas merebus iga
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 4 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm tepung maizena larutkan
Langkah-langkah untuk membuat Iga Panggang Bumbu Kecap
- Siapkan iga sapi, cuci bersih, kemudian didihkan 2 liter air,
Setelah mendidih masukan iga sapi dan rebus bersama bawang bombai, jahe yang sudah di potong-potong, tambahkan 1 sdt garam.
- Rebus iga sampai empuk lama merebus kira-kira 40 menit, setelah empuk angkat dan taruh dalam loyang, sisah kan air rebusan iga kira-kira 150 ml. Lalu sisihkan.
- Kemudian siapkan bahan bumbu kecap, kemudian panaskan 2 sdm minyak lalu tumis semua bahan bumbu sampai harum. Kemudian masukan 150 air sisah rebusan iga.
- Tambahkan kecap, saus tiram, saus tomat, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata dan masak sampai mendidih, kemudian masukan 1 sdm larutan tepung maizena, aduk hingga mengental kemudian matikan api.
- Kemudian tuangkan atau siramkan bahan bumbu kecap kedalam loyang yang berisi iga rebus. Kemudian panggang dalam oven selama 35 menit dengan suhu 180, lalu keluarkan dari dalam oven taruh iga bakar dalam wadah kemudian sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Iga Panggang Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!