Cara Gampang Membuat Telur Pindang Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Telur Pindang, Enak yang unik?, Resep Telur Pindang, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Telur Pindang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Pindang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Pindang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Telur Pindang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Telur Pindang yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telur Pindang adalah 8 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Telur Pindang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Pindang menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Telur Pindang sebetulnya adalah makanan tradisional Indonesia yang diadopsi dari Tiongkok. Biasanya telur pindang disajikan sebagai lauk pendamping untuk nasi gudeg, nasi sambal krecek, sego liwet ataupun nasi putih.
Proses pembuatannya dengan pemindangan/direbus itulah makanya di sebut Telur Pindang. Bahan-bahan aromatik yang digunakan seperti daun jati, daun jambu biji dan kulit bawang itulah yang membuat telur pindang berwarna kecoklatan. Rasanya yang manis dan gurih, membuat telur pindang semakin unik dengan tampilan warna yang menarik❤
Alhamdulillah, perdana bikin telur pindang dan lumayan...menurut saya🙈 Enaknya kalo masak sendiri tuh, saya bisa mengatur rasa manis dan gurihnya, sesuai selera saya.
Yukk...cobain ya🤗
Link resep asli
https://cookpad.com/id/r/16195140
Source: Thea Priesthiashanti @baking_ketje
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe38
#MyEveryday_Cookpad
#CocomtangPost_TelurPindang
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Pindang:
- 1/2 kg telur, cuci bersih
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya air utk merebus telur
- 550 ml (kurang lebih) air kelapa dari 2 buah kelapa
- Secukupnya air
- 1 lembar daun jati muda, cuci bersih
- 5 lembar daun jambu biji, cuci bersih
- 1 genggam kulit bawang merah, cuci bersih
- 2 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas, geprek
- 2 sdm kecap manis
- 43 gr gula aren, sisir halus (sesuai selera)
- 2 biji asam jawa, larutkan dg sedikit air panas
- Bahan bumbu iris:
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- Secukupnya garam
Cara membuat Telur Pindang
- Panaskan air dan 1/2 sdt garam, masukkan telur. Aduk perlahan selama 5 menit utk mendapatkan telur matang dg bagian kuning di tengah. Masak sampai mendidih, matikan kompor, tutupi panci. Biarkan selama 20 menit.
- Setelah 20 menit, angkat telur dan rendam di air dingin selama 10 menit. Lalu kupas, sisihkan.
- Dalam panci, masukkan air kelapa, daun jati, daun jambu biji, dan kulit bawang. Masukkan telur dan tambahkan air supaya telur terendam. Tambahkan duo bawang, daun salam, sereh.
- Beri air asam, kecap manis, gula aren, dan garam. Aduk perlahan. Masak dg api sedang cenderung kecil.
- Masak sampai air agak menyusut, tapi telur tetap dalam kondisi terendam. Matikan kompor, tutupi panci. Biarkan telur terendam semalaman lebih bagus.
- Angkat telur, belah dua, sajikan utk pendamping sego liwet.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Pindang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!