Bagaimana Membuat Soto Ceker Ayam, Enak
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ceker Ayam yang Enak yang unik?, Resep Soto Ceker Ayam Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Soto Ceker Ayam, Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker Ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ceker Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ceker Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Ceker Ayam yang bisa kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ceker Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ceker Ayam memakai 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Punya stok ceker dikulkas...bahan sayur pun juga ready... akhirnya di buat soto dan enak banget....nagih banget rasanya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ceker Ayam:
- 1/4 ceker ayam
- Bumbu Halus :
- 6 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 2 cm Jahe
- 2 cm Kunyit
- 1/4 sdt Jinten
- 4 siung Kemiri sangrai
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt Ketumbar Bubuk
- 1 sachet Kaldu bubuk
- secukupnya Garam
- 1500 ml air kaldu ayam
- Bumbu Cemplung :
- 3 Lembar Daun Salam
- 5 Lembar Daun Jeruk
- 1 ruas Lengkuas (Geprek)
- 1 batang Serai (Geprek)
- Bahan pelengkap :
- secukupnya Kol (iris tipis)
- Secukupnya Toge
- Secukupnya Bihun
- secukupnya Jeruk Nipis
- Secukupnya Bawang Goreng
- secukupnya Tomat
- Secukupnya Daun Bawang
Cara membuat Soto Ceker Ayam
- Rebus ceker ayam hingga matang...
Lalu ambil air kaldunya sebanyak 1500 ml
- Haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender hingga halus kecuali lada bubuk dan ketumbar bubuk
- Panaskan minyak...
Setelah minyak panas...masukan bumbu halus yg telah di blender+ bahan Cemplung + lada bubuk + ketumbar bubuk...
Masak hingga bumbu matang dan harum
- Kemudian masukan air kaldu ayam...
Kemudian Aduk rata
- Tambahkan ceker Ayam + kaldu bubuk + garam...masak hingga kuah soto mendidih...
Koreksi rasa...
Dan setelah rasanya pas dan kuah soto mendidih matikan api kompor...
- Siapkan mangkuk....beri kol + toge + bihun + tomat + daun bawang + bawang goreng...
Dan beri kuah soto dan ceker ayam...
Dan jgn lupa kucuri dengan jeruk nipis agar lebih nikmat...
Sajikan...
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ceker Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!