Resep Sayur Asem Klentang, Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Sayur Asem Klentang Anti Gagal yang unik?, Resep Sayur Asem Klentang yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Cara Gampang Membuat Sayur Asem Klentang, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Klentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sayur Asem Klentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Sayur Asem Klentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Sayur Asem Klentang yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asem Klentang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sayur Asem Klentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Klentang memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
#PilihMasak karena uda kangennn banget makan sayur klentang.
Klentang adalah buah dari pohon kelor
Jarang banget didapat, saat tidak musim yaaa mustahil bisa bikin sayur klentang tapi Alhamdulillah minggu ini lagi banyak di pasar alhasil seminggu ini sudah 2x masak sayur asem klentang *mumpung yekan😁
#ApaIsiKulkasmu
#PejuangGoldenBatikApron
#PilihMasak
#ChooseToCook
#CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem Klentang:
- 8 buah klentang
- 1 buah krai
- 1/2 buah tomat potong²
- 100 gr tulang rib
- 1,5 liter air
- 2 buah asam jawa *kerok kulitnya
- Secukupnya garam dan kaldu sapi bubuk
- Bumbu Halus :
- 10 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah kemiri utuh *bakar
- 3 ruas lengkuas
- 1 buah cabai merah besar
- 1/2 buah tomat
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Klentang
- ✓Siapkan bumbu halus
✓Kupas dan untuk cabai merah besar, buang bijinya cuci bersih agar tidak pedas (dapat warna merahnya saja)
✓Siapkan 2 ikat klentang ± 8 buah, sayat bagian kulit yg keras sampau bersih.
✓Potong potong kelenteng kira kira sepanjang jari telunjuk dan cuci bersih
✓kupas krai buah biji bagian tengah. Potong potong dan cuci bersih
- ✓Rebus air, jika sudah mendidih masukkan potongan tulang rib(untuk kaldu)
✓Rebus hingga daging yg menempel di tulang rib agak empuk (tutup panci)
✓Masukkan bumbu halus.
Rebus kembali sampai tanag dan agar tidak bau langu (tutup panci)
(Buka panci)
✓Masukkan potongan klentang, krai, asam jawa dan sebagian dari tomat.
- ✓masukkan garam dan kaldu bubuk. Jng lupa koreksi rasa
✓Masak sampai matang dan klentang lebih lunak
🌱Saat proses memasak klentang dilarang menutup panci, karena bisa membuat sayur klentang jadi pahit.
- Sayur klentang siap disajikan
Ditemani nasi hangat tahu, tempe, ikan pindang/ ikan tongkol goreng. Dan jangan lupa sambelnyaa
Waduhhh
Ngabisin nasi tuh
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Klentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!