Resep Potato Au Gratin yang Bisa Manjain Lidah

Potato Au Gratin

Lagi mencari inspirasi Resep Potato Au Gratin, Enak yang unik?, Resep Potato Au Gratin Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Membuat Potato Au Gratin yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Potato Au Gratin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Potato Au Gratin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Potato Au Gratin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Potato Au Gratin yang bisa Anda jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Potato Au Gratin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Potato Au Gratin menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Musim hujan emang enaknya cemilan yg anget² yaaa...
Apalagi masih musim anak² sakit kaya akhir² ini, harus sedia stok makanan & cemilan di rumah biar ga sering jajan di luar 🤭 krn order online pun kalo pas ujan jg susah, keburu bocil² rewel.
Nah kebetulan di rumah masih ada stok kentang ni, salah satu bahan kesukaan bocil² di rumah. Scroll resep sana sini nemu resep dari mba @Uning_15405319 yg ternyata simple dan enak ini.
Ga makan nasi gapapa deh kali ini, karbonya kentang aja 🤭🤭

#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Solo
#TimloSharing_Uning
#TimloWoyoWoyo
#Bakerpad_AnekaKudapan

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Potato Au Gratin:

2 buah kentang, kupas
Saus Bechamel :
2 sdm margarin
3 sdm tepung terigu serbaguna
100 gr keju parut
250 ml air + 3sdm susu bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
1/2 sdt lada
Bahan Tumisan :
2 sdm margarin
1 siung bawang putih, cincang
1/2 buah bawang bombay, cincang
3 buah sosis, potong dadu (bisa diganti kornet / daging)
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada
Toping (optional) :
Keju parut
Oregano

Langkah-langkah untuk membuat Potato Au Gratin

Kupas kentang, iris tipis, rebus sampai matang, tiriskan.
Lelehkan margarin, masukkan tepung terigu, aduk cepat agak tidak menggumpal. Masukkan keju parut & larutan susu. Tambahkan lada, gula, garam. Masak dgn api kecil sampai meletup². Matikan api
Setelah uap panas hilang. Masukkan telur. Aduk rata. Sisihkan.
Lelehkan margarin. Tumis bawang putih & bawang bombay. Masukkan sosis. Tambahkan lada & garam. Koreksi rasa. Matikan api.
Tata kentang di alumunium foil cup. Tuang saus bechamel. Tumisan sosis. Kemudian tuang saus bechamel lagi. Lakukan sampai habis. Bisa ditambah taburan keju parut atau oregano.
Panggang pada suhu 180°C api atas bawah kurang lebih 30menit.
Setelah matang sajikan dengan saus