Resep Mie godog/mie rebus jawa yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Resep Mie godog/mie rebus jawa, Menggugah Selera yang unik?, Resep Mie godog/mie rebus jawa yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Mie godog/mie rebus jawa, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie godog/mie rebus jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie godog/mie rebus jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Mie godog/mie rebus jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Mie godog/mie rebus jawa yang bisa Anda jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Mie godog/mie rebus jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie godog/mie rebus jawa menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie godog/mie rebus jawa:
- 3 genggam mie basah siap pakai atau bisa pakai mie telor
- 1 buah dada ayam rebus
- 500 ml air kaldu rebusan ayam
- 2 pasang ati ampela
- 2 butir telur kocok lepas
- 2 ikat sawi hijau, potong 3cm
- 1/4 buah kol, iris kasar
- 1 batang daun bawang
- 1 buah tomat buang biji dan potong dadu
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdm kecap asin
- sesuai selera Gula, garam, merica dan kaldu bubuk
- Bumbu Halus :
- 2 sdm udang kering, rendam dgn air panas
- 2 sdm bawang putih iris, goreng sebentar
- 1/2 sdt merica butira
- 3 butir kemiri
Cara untuk membuat Mie godog/mie rebus jawa
- Seduh mie basah dgn air mendidih sebentar lalu tiriskan. Rebus ati ampela hingga matang, lalu potong dadu. Rebus dada ayam hingga matang dan sisihkan air kaldunya. Suwir2 daging ayam.
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan telur. Buat orak arik telur jgn terlalu hancur, lalu masukkan ayam suwir dan ati ampela selanjutnya masukkan air kaldu. Didihkan.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan sawi dan kol, selanjutnya masukkan tomat dan daun bawang. Masak hingga sayuran matang, terakhir masukkan mie. Aduk rata, didihkan sebentar lalu angkat siap disajikan.
- Taburi dgn bawang goreng dan acar timun cabe rawit.
- Note : Untuk acar timun, potong dadu timun dan wortel, tambahkan irisan bawang merah dan masukkan cabe rawit. Tambahkan gula garam sesuai selera, tambahkan air dan 1 sdt cuka masak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie godog/mie rebus jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!