Resep 407.Gangan Hubi (sayur asam ubi rambat) khas Kutai Anti Gagal

407.Gangan Hubi (sayur asam ubi rambat) khas Kutai

Sedang mencari inspirasi Resep 407.Gangan Hubi (sayur asam ubi rambat) khas Kutai, Sempurna yang unik?, Bagaimana Membuat 407.Gangan Hubi (sayur asam ubi rambat) khas Kutai, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan 407.Gangan Hubi (sayur asam ubi rambat) khas Kutai yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 407.Gangan Hubi (sayur asam ubi rambat) khas Kutai yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 407.Gangan Hubi (sayur asam ubi rambat) khas Kutai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 407.Gangan Hubi (sayur asam ubi rambat) khas Kutai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan 407.Gangan Hubi (sayur asam ubi rambat) khas Kutai yang bisa kamu jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 407.Gangan Hubi (sayur asam ubi rambat) khas Kutai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 407.Gangan Hubi (sayur asam ubi rambat) khas Kutai memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah ..
Masak ini tuh sebenarnya gampil banget dah .. eeetuapi tau g sih kalo meyakinkan paksu untuk mau mencobanya ternyata tuh perjuangan banget , secara my lovely hubby typical yg belum bisa makan ikan direbus , ditambah pula ada si ubi rambat yg biasanya kita konsumsi untuk kudapan manis 😄meskipun diawal paksu nyerah pasrah (agak sedikit kepaksa sih🙈) nyobain sayur asem khas kutai ini tapi akhirnya dia bilang kok seger juga ya😅 (tetap dia lewati ikan rebusnya dong) ,, akhirnya misi emak untuk ikutan#keluarzonanyaman_cookpad berhasil juga🎉,, resep ini juga untuk event mingguan dikampung cocok tercinta🤗.

Gangan tuh artinya sayur sedang hubi adalah ubi , diresep asli punya mb icha @Mamaraffiyya ada terong asamnya sebagai salah satu bahan yang emang khas dari sananya , tapi masih bisa diganti dengan bahan yang lain semisal asam jawa , belimbing wuluh atau tomat , katanya lagi lebih nikmat menggunakan ikan sungai ya mom's sperti ikan gabus/haruan dan patin , bisa juga pake singkong ya gaeees ...

#DionUliOnonSitap_GanganHubi
#GanganHubiKhasKutai
#KhasKutai
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#PejuangGoldenBatikApron
#Keluarzonanyaman_cookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 407.Gangan Hubi (sayur asam ubi rambat) khas Kutai:

2 potong kepala ikan sungai (me;nila)
1 ikat kangkung
1 buah ubi rambat
3 mata asam jawa
1 batang sereh geprek
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jari lengkuas geprek
1 ruas jari kunyit
4 buah cabe setan
2 buah cabe merah keriting
3 buah tomat / belimbing wuluh
1/4 sdt terasi
500 ml air
secukupnya Garam, kaldu jamur dan gula

Cara untuk membuat 407.Gangan Hubi (sayur asam ubi rambat) khas Kutai

Siangi kangkung rendam air tuang 1 sdm garam biarkan beberapa saat, bilas tiriskan.

Kupas ubi cuci bersih potong2.
Potong bawang2an dan kunyit.
Masukkan potongan bawang, kunyit, sereh, lengkuas, cabe utuh dan ubi, tuang air.

Rebus ubi hingga empuk, ambil cabe, ulek dengan terasi masukkan kembali kedalam sayur.
Masukkan kepala ikan, bubuhi garam,kaldu jamur bubuk dan gula, tes rasa.

Masukkan kangkung dan potongan tomat,, tunggu beberapa saat.
Gangan hubi uda siyap disantap, tanpa nasipun uda merasa kenyang loooh🤤.