Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pecak Ikan Nila Panggang yang Enak
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pecak Ikan Nila Panggang, Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Pecak Ikan Nila Panggang, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Cara Gampang Membuat Pecak Ikan Nila Panggang, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Ikan Nila Panggang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pecak Ikan Nila Panggang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Pecak Ikan Nila Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Pecak Ikan Nila Panggang yang bisa kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Ikan Nila Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pecak Ikan Nila Panggang menggunakan 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Assalamualaikum...
Aku #Pilihmasak karena selain bisa irit ..juga bisa menyesuaikan selera... Karna terkadang ada saja rasa atau bumbu yg kurang pas di lidah saat jajan di luar...
Aku #PilihMasak untuk keluarga dan si buah hati... Ada rasa bahagia yg luar biasa.. bisa memberikan makanan sehat dan penuh kreasi... Sering kali mendapat inspirasi masakan yg beraneka ragam di Cookpad...
Apalagi sekarang ada Fiture #ApaIsiKulkasmu ... Dengan memilih 3 Bahan yg ada di kulkas... Kita mendapat referensi resep untuk di pilih dan di masak...
Hari ini menunya Pecak Ikan Nila Panggang... Krna di kulkas ada Ikan Nila yg di beli beberapa hari lalu di tukang sayur keliling di rumah...
Resep dari Teh @BundaZAMKitchen ... Alhamdulillah enakkkk pake bangetttt...
Sambal nya petjahhhh di lidahhh.... Sampe nambah nasi nihhhh...
Sambelnya sengaja saya ulek kasar... Biar makin nampolll...
Di tambah lalapan segar dan kukus makinnnn nikmattt aja menu hari ini...
#PejuangGoldenBatikApron
#BandungCooksnap5_IkeYuanita
#CeritaDapurHariini
#CookpadCommunity_Bandung
#IdeMasak
#PecakIkanNilaPanggang
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pecak Ikan Nila Panggang:
- 1 Ekor Ikan Nila, di bersihkan lalu sayat bagian badan ikan
- Bumbu Marinasi :
- 1-2 Sdm Cuka masak / Perasan Jeruk Nipis
- 1 sdt Garam
- 1 Sdt Bawang Putih bubuk
- 1 sdt Ketumbar Bubuk
- 1/2 Sdt kaldu bubuk
- 1 sdt Kunyit bubuk
- 1 sdt Jahe bubuk (me : Skip)
- 1 Batang Sereh di iris²
- Secukupnya daun salam
- Bumbu Ulek Kasar :
- 9 Siung Bawang Merah
- 1 Buah Tomat
- 1 bungkus Terasi A*C instant
- Secukupnya Jahe dan Kencur (sesuai selera..Lbh banyak Lbh enak)
- 9 Buah Cabe merah keriting
- 5 Buah Cabe rawit merah
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Kaldu bubuk
- 1 sdt Gula pasir
- Perasan jeruk nipis
- Bahan pelengkap:
- Daun pisang yg Sdh di bersihkan lalu layukan di atas kompor
- Tusuk gigi
Cara membuat Pecak Ikan Nila Panggang
- Siapkan Bahan dan peralatan memasak
- Pertama campur semua bahan Marinasi... Apabila menggunakan bahan segar... Haluskan semua bahan Marinasi...
Lalu beri perasan jeruk nipis di kedua sisi bagian ikan... Lalu taburi bumbu Marinasi di kedua sisinya juga... Dan di bagian dalam perut dan kepala
- Beri irisan sereh di dalam perut dan kepala ikan...
Siapkan Daun pisang yg sudah layu... Beri daun salam... Lalu taruh ikan di atas daun salam... Lalu beri daun salam lagi di atas ikan.. bungkus dan sematkan menggunakan tusuk gigi...
- Siapkan teflon atau alat pemanggang.. Panggang Ikan menggunakan api kecil cenderung sedang.. jangan lupa di balik... Panggang hingga ikan matang...
- Sambil menunggu ikan matang...
Rebus cabe merah keriting dan cabe rawit...
Kemudian bakar bawang merah beserta kulitnya, tomat, jahe, kencur dan terasi....
Siapkan ulekan... Taruh cabe yg sudah di rebus
- Lalu masukkan semua bahan yg sudah di bakar beserta... Jangan lupa bawang merah nya di kupas dulu ya 😁... garam, gula, kaldu bubuk.... Ulek kasar... Kalau ingin halus boleh saja... Sesuai selera ya... Setelah di ulek beri perasan jeruk nipis...Cek rasa... Di resep asli di beri sedikit air panas... Kalau Saya tidak di kasih air...
Ikan yg sudah matang di Panggang.. angkat.. lalu penyet di atas sambal... Balik ikan dan penyet kembali...
- Pecak Ikan Nila siap di sajikan bersama Lalapan... Saya menambahkan lalapan kemangi, timun, Pete kukus dan labu Siam kecil kukus..
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 💙
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Pecak Ikan Nila Panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!