Cara Gampang Menyiapkan Pecak Ikan Mas Goreng yang Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Pecak Ikan Mas Goreng, Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Membuat Pecak Ikan Mas Goreng, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Cara Gampang Membuat Pecak Ikan Mas Goreng yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pecak Ikan Mas Goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Ikan Mas Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Pecak Ikan Mas Goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Pecak Ikan Mas Goreng yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak Ikan Mas Goreng adalah 3 ekor. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Pecak Ikan Mas Goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecak Ikan Mas Goreng menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Minggu ke 36 GBA > Resep 196, Senin 3 Oktober 2022
Resep asli dan wajib sebagai syarat sah untuk ikut GA dari teh @BundaZAMKitchen adalah Pecak Nila Panggang. Berhubung ga ada Nila diwarung, saya pake Ikan Mas dan ga dipanggang tapi digoreng karena ikannya ga ada yang gede. Ikan mas klo mau dipanggang minimal beratnya 500gr biar ga terlalu ribet dengan urusan duri ikan
.
.
#Posbar
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#ResepHadleny
#ResepGBA_Hadleny
#cocomba
#Cookpadcommunity_Bandung
#authorsbandunghebring
#BandungCooksnap5_IkeYuanita
#pecakikanmas
#pecakikan
#ApaIsiKulkasmu
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecak Ikan Mas Goreng:
- 500 gr ikan mas, bersihkan lalu cuci bersih
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bumbu marinasi ikan :
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt cuka makan
- Bahan sambal pecak :
- 5 butir bawang merah (kulitnya jangan dibuang dulu)
- 3 buah cabe merah keriting besar
- 3 buah cabe rawit merah besar
- 4 cm kencur
- 1 cm jahe
- 1 buah tomat merah
- 1 sachet kecil terasi ABC, panggang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 jeruk nipis, peras airnya
- 50 ml air matang
Cara untuk menyiapkan Pecak Ikan Mas Goreng
- Sayat-sayat badan ikan lalu lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan kurleb 15 menit
- Panaskan minyak goreng. Goreng ikan hingga kering kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sisihkan dulu
- SAMBAL :
Cabe merah dan rawit direbus sebentar dsn tiriskan. Bawang merah, tomat, kencur, jahe dan terasi dipanggang hingga harum. Ulek halus kencur, jahe, garam dan terasi
- Tambahkan cabe merah keriting, cabe rawit dan bawang merah (kupas dulu). Ulek agak kasar. Beri perasan jeruk nipis dan air. Aduk rata lalu koreksi rasa
- Penyetkan ikan goreng diatasnya lalu sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecak Ikan Mas Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!