Bagaimana Membuat Sop Iga Sapi yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Sop Iga Sapi yang Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Iga Sapi, Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Sop Iga Sapi, Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Sop Iga Sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Sop Iga Sapi yang dapat kamu jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sop Iga Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Dalam rangka Hari Pangan Sedunia 2022, hari ini aku #pilihmasak Sop Iga Sapi. Resep ini aku cooksnap dari resep kak Wiwik @CnC_Kitchen
Jujur kalo makan iga seringnya makan dlm bentuk steak gitu. Nah hari ini aku pengen menantang diriku utk bikin menu masakan iga lainnya dan kupilih Sop Iga Sapi ini. Kebetulan di Freezer udah ada stok Iga yang blm kuolah. Dan kebetulan jg ada sisa Wortel dan kentang. Oiya menu ini cocok banget untuk cuaca di Medan yang hujan terus. Dingin-dingin diangetinnya pakai sop iga deh hwehehe..
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumut
#PilihMasak
#MyEveryday_Cookpad
#KeluarZonaNyaman_Cookpad
#CeritaDapurHariIni
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Bumbu Halus
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1/4 sdt lada bubuk
- Sedikit pala (me: 1/4 sdt)
- Bumbu Cemplung
- 2 bunga lawang
- 4 biji kapulaga
- 2 batang kayu manis
- 250 gr iga sapi, potong-potong
- secukupnya air
- 2 buah kentang potong-potong sesuai selera
- 1 buah wortel, potong sesuai selera
- 1 batang daun bawang
- 1 batang daun seledri
- 1/2 siung bawang bombay
- 1 buah tomat ukuran kecil, potong dadu
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi
- Rebus iga 5 mnt aja, kemudian buang airnya. Ganti dgn air yg baru. Masukkan bumbu cemplung. Masak hingga iga lunak. Kecilkan api (disisihkan dl jg bisa ya kalo hny pk 1 tungku kompor)
- Haluskan bumbu halus. sisihkan. Lalu potong-potong bawang bombay.
- Tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan bumbu halus, tumis lg sbntr hingga harum. Masukkan k dlm rebusan iga.
- Aduk kemudian tambahkan garam dan kaldu jamur. Masukkan kentang dan wortel. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
Masukkan potongan tomat. daun bawang dan seledri. Matikan api. Beri taburan bawang goreng.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!