Bagaimana Membuat Potato Gratin yang Enak
Sedang mencari inspirasi Resep Potato Gratin, Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Potato Gratin Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat Potato Gratin Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Potato Gratin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Potato Gratin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Potato Gratin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Potato Gratin yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Potato Gratin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Potato Gratin memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Potato Gratin:
- 30 gr Tepung Terigu
- 3 Siung Bawang Putih, geprek dan haluskan
- 1 Siung Bawang Bombay Ukuran Kecil, potong kotak kecil-kecil
- 350 ml Susu UHT (150 ml utk merebus kentang)
- 200 ml Cooking Cream
- 7 Buah Kentang Ukuran Sedang
- 100 gr Keju Parut Cheddar
- 60 gr Keju Parut Mozarella
- 1/2 sdt Bubuk Pala
- secukupnya Lada/ Merica Hitam
- Secukupnya Garam
- Butter
Cara membuat Potato Gratin
- Kupas kentang, cuci bersih lalu iris tipis-tipis. Rebus irisan kentang dengan air sampai mendidih ketika sudah agak matang angkat lalu rebus lagi sebentar saja dengan susu uht. Setelah benar-benar matang. Sisihkan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan butter sampai layu dan harum. Lalu masukkan tepung terigu aduk aduk sambil masukkan susu uht dan cooking cream aduk lagi sampai merata, tambahkan merica/lada dan garam. Coba rasa kalau sudah pas matikan api. Kalau agak kental bisa ditambahkan susu uht lagi.
- Siapkan wadah yang sudah diolesi butter. Susun irisan kentang menutupi seluruh permukaan wadah, guyur kentang dengan saus cream tadi, lalu taburkan parutan keju cheddar. Lakukan proses ini sampai semua bahan habis.
- Untuk layer terakhir atau atas setelah kentang sudah disiram saus cream taburi parutan keju mozarella.
- Siapkan oven yang sudah dipanaskan. Panggang adonan potato tadi yang sudah ditutup dengan aluminium foil selama 15 menit dengan menggunakan api atas dan bawah. Setelah 15 menit keluarkan potato tadi buka aluminium foilnya lalu panggang lagi selama 20 menit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Potato Gratin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!