Resep Udang Rebus Seger Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Udang Rebus Seger, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Udang Rebus Seger Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Udang Rebus Seger Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Rebus Seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Udang Rebus Seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Udang Rebus Seger enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Udang Rebus Seger yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Rebus Seger adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Rebus Seger diperkirakan sekitar 25 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Udang Rebus Seger yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Rebus Seger memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rencana liburan pilkada ini pengen makan seafood. Semangatlah berangkat ke pasar demi mendapatkan udang & ikan. Hari ini menu nya udang. Milih tetep yg gak pake ribet kalo masak. Juga dengan bahan seadanya. Tp rasa tetep enak, cocok dan bikin nafsu makan nambah. Suami muji2, katanya ini udang seger banget rasanya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Rebus Seger:
- 600 gr Udang segar
- 3 bh jeruk nipis utk rendaman udang (bs jg 1/2 bh lemon)
- 7 siung bawang putih, geprak, cincang
- 1/2 bj bawang bombay besar, iris2
- 7 bj cabe rawit merah, iris2
- 2-3 ruas jari Jahe, iris korek api. (aku 3 ruas jari jahe)
- 1-2 bh tomat merah potong2 (aku cuman punya 1)
- 1 sdm / secukupnya garam
- 2 sdm / secukupnya kaldu jamur
- 2 sdm gula pasir
- 350-400 ml air matang. (atau sesuai selera)
- 3-4 sdm minyak goreng
- 2 batang daun bawang kecil, iris2
Cara membuat Udang Rebus Seger
- Cuci bersih udang, beri air jeruk, aduk rata, sisihkan selama 20 menit. Masukkan kulkas. Iris & potong bawang putih, jahe, bawang bombay, cabe & tomat
- Panaskan minyak goreng.
- Masukkan bawang putih, bawang bombay dan jahe. Tumis hingga harum dan layu. Lalu masukkan tomat dan cabe rawit. Tumis lagi hingga layu. Sebentar saja.
- Masukkan air matang, garam, kaldu, gula, aduk rata. Biarkan sampai air mendidih. Cek rasa.
- Masukkan udang, aduk rata. Tutup sebentar. (+/- 30 detik). Buka tutupan dan aduk lagi. Masak cukup sampai udang berubah warna merah & matang. Jika belum matang, tutup lg sekitar 20 detik, buka aduk lagi sebentar. (Masak hanya sampai matangnya udang merata, kalo kelamaan masaknya akan membuat kulit udang jd lengket dan keriput di dagingnya).
- Cek rasa, sesuaikan selera rasa masing2.
- Sajikan panas- panas. Taburi di atas sajian, daun bawang iris.
- Selamat mencoba & menikmati udang rebus dan kuah udang yang segar di meja makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Rebus Seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!