Resep Pecak ikan nila panggang Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Pecak ikan nila panggang Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pecak ikan nila panggang Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Pecak ikan nila panggang, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak ikan nila panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak ikan nila panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Pecak ikan nila panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Pecak ikan nila panggang yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak ikan nila panggang adalah 1 ekor. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Pecak ikan nila panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecak ikan nila panggang memakai 25 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Ikut meramaikan arisan cocomba yg
dimenangkan oleh teh @BundaZAMKitchen walaupun g ikut arisan ikut berpartisipasi boleh doong .Dengan menu wajib aku #PilihMasak "Pecak ikan nila panggang ".Siapa tahu menang GA (ngarep) .....g menang jg g papa ketang..yg penting rame dan happy......
Source : @BundaZAMKitchen
Link resep dibawah yaa👇
https://cookpad.com/id/r/15590505
#PilihMasak
#BandungCooksnap5_IkeYuanita
#CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecak ikan nila panggang:
- 1 ekor ikan nila 350 gr
- Bumbu marinasi ikan
- 1 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1/2 sdt biji ketumbar
- 1/2 sdt garam
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm air jeruk nipis
- Bumbu uleg
- 6 siung bawang merah
- 4 buah cabe keriting merah
- 9 buah rawit merah
- 1 buah tomat ukuran sedang
- 1 cm jahe
- 3 Cm kencur
- 1/2 sachet terasi
- 1/2 sdt garam (sesuaikan)
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 50 ml air panas
- 1 sdm air jeruk nipis
- Bahan pelengkap
- 4 lembar salam
- 1 batang serai geprek
- secukupnya Daun untuk membungkus
Cara untuk menyiapkan Pecak ikan nila panggang
- Bersihkan ikan kerat* punggung ikan
- bakar daun pisang agar layu
- Haluskan bumbu marinasi ikan
- tambahkan air perasan jeruk aduk rata
- Baluri ikan dgn bumbu marinasi
- masukan serai yg sdh di geprek k dlm perut ikan
- diamkan ikan beberapa menit agar bumbu meresap
- sementara itu panaskan batu yg akan d gunakan untuk memanggang
- Ambil daun pisang yg akan di gunakan untuk membungkus
- alasi dgn daun salam
- letakkan ikan
- beri lagi daun salam diatas ikan
- bungkus ikan semat dgn tusuk gigi
- Letakan ikan diatas batu panggangan sambil dialasi daun
- tambahkan jahe, kencur,terasi, bawang merah (dgn kulitnya) dan tomat di pinggir ikan yg d panggang
- kebetulan panggangan agak lebar jd sekalian bakar bumbunya
- Bolak balik ikan
- aku panggang dgn api sedang cenderung kecil selama 1 jam
-Alhamdullilah ikannya matang
- daun salamnya nempel pas diangkat jadi kebawa daging ikannya he he he
- Siapkan bumbu pecak nya
- rebus cabe keriting dan rawit
- kupas bawang merah yg sdh dibakar
- uleg terlebih dahulu sampai halus terasi, jahe, kencur,garam, gulapasir dan kaldu bubuk
- Bila sdh halus tambahkan bawang merah,cabe keriting, rawit dan tomat
- uleg kasar saja
- Tambahkan air jeruk nipis dan 50 ml air panas
- aduk rata
- Taruh ikan dlm piring
- siram dgn bumbu pecak
- sajikan dgn nasi panas
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecak ikan nila panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!