Resep Cumi Udang Saus Padang Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Cumi Udang Saus Padang yang Enak Banget yang unik?, Resep Cumi Udang Saus Padang, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Cumi Udang Saus Padang, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Cumi Udang Saus Padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Udang Saus Padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Cumi Udang Saus Padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar mengenai Cumi Udang Saus Padang yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Cumi Udang Saus Padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Udang Saus Padang menggunakan 23 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Aku #PilihMasak menu seafood ini dikarenakan orang dirumah itu seafood lovers. Bila kita makan diluar selalu kita pilih resto seafood. Nah kali ini saya merayakan dengan masakan seafood hasil masakan sendiri,lebih terkontrol untuk kebersihan dan kualitas karena disajikan untuk orang orang tercinta 🥰.
Source @merindaws
#Bunda_Lia
#PejuangGoldenBatikApron
#ApaIsiKulkasMu
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
#Minggu36
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Udang Saus Padang:
- 250 gr cumi
- 250 gr udang
- 1 buah jagung manis
- 250 ml air
- 1/2 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air
- 4 sdm minyak goreng
- ✅ Bumbu Cemplung:
- 1 batang daun bawang (skip)
- 1/2 buah bawang bombay, iris
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- secukupnya Garam
- ✅ Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 3 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai rawit
- ✅ Bahan saus:
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt kecap manis
Cara untuk menyiapkan Cumi Udang Saus Padang
- Potong jagung, rebus hingga matang.
- Buang kepala udang dan kulit nya (saya hanya kepalanya saja). Cuci bersih, marinasi dengan cuka/jeruk nipis selama 10 menit. Lalu cuci bersih kembali.
- Cuci bersih cumi. Buang tintanya. Potong potong, marinasi dengan cuka/jeruk nipis selama 10 menit. Cuci bersih kembali.
- Tumis setengah bawang bombay hingga harum.
- Masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang.
- Tambahkan saus.
- Lalu air.
- Beri gula, kaldu bubuk dan garam. Koreksi rasa
- Masak hingga mendidih. Masukkan udang dan cumi. Masak hingga udang berubah warna.
- Terakhir masukkan jagung,sisa bawang bombai dan larutan maizena. Masak hingga kuah mengental. Siap di nikmati.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Udang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!