Langkah Mudah untuk Membuat Otak otak Ikan Tenggiri yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Otak otak Ikan Tenggiri Anti Gagal yang unik?, Resep Otak otak Ikan Tenggiri Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Otak otak Ikan Tenggiri yang Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Otak otak Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Otak otak Ikan Tenggiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Otak otak Ikan Tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Otak otak Ikan Tenggiri yang dapat kalian jadikan ide.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Otak otak Ikan Tenggiri diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Otak otak Ikan Tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak otak Ikan Tenggiri menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Selain di bikin pempek, ikan tenggiri bisa juga dibikin otak otak.
Cemilan gurih ini selalu jadi primadona.
Disajikan dengan saos sambal atau bisa juga dengan cuko.
#CookpadCommunity_Sumut
#CookpadCommunity_Batam
#KeluarZonaNyaman
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_AnekaKudapan
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Otak otak Ikan Tenggiri:
- 500 gr Daging ikan tenggiri
- 5 siung Bawang putih
- 2 butir putih telur
- 1 batang daun bawang
- 2 sdm bawang goreng
- 1 sdt merica
- Garam
- Kaldu jamur
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm saos tiram
- 150 ml air es
- 350 gr tepung tapioka
- 1 sdm Minyak goreng
- Air untuk merebus
Langkah-langkah untuk menyiapkan Otak otak Ikan Tenggiri
- Haluskan bawang putih,masukin ke dalam ikan
- Masukkan daun bawang, bawang goreng, garam,saos tiram, minyak wijen, putih telur,merica.
Aduk rata,lalu tambah air es sedikit demi sedikit.Tes rasa adonan
- Tambahkan tepung tapioka,aduk menggunakan sendok kayu,jangan terlalu banyak kena tangan,adonan bisa keras.
Tepung tapioka dimasukkan sedikit demi sedikit,jangan tuang semua.
Sisakan sedikit untuk memulung adonan nanti.
- Didihkan air tambah 1 sendok minyak goreng.
Masukkan adonan yang sudah di bentuk
- Setelah mengapung diangkat dan dimasukkan ke dalam air es,biar otak2nya kenyal
- Otak otak di goreng dulu sebelum disajikan dengan saos sambal atau cuko
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Otak otak Ikan Tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!