Langkah Mudah untuk Membuat Kotokan Iwak Pe Anti Gagal
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Kotokan Iwak Pe yang Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Kotokan Iwak Pe Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Kotokan Iwak Pe Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kotokan Iwak Pe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kotokan Iwak Pe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Kotokan Iwak Pe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Kotokan Iwak Pe yang dapat sobat jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kotokan Iwak Pe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kotokan Iwak Pe menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
masakan khas Jawa Timur, hampir mirip dengan mangut yang asli Jawa tengah, bedanya kalau kotokan tidak pakai kencur, sayur ini enak sedap
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kotokan Iwak Pe:
- 200 gr ikan pari asap,(iwak pe)
- 200 gr tahu
- 1 bks santan kara instan
- 500 ml air
- sedikit minyak untuk menumis
- ✅bumbu cemplung
- 2 bh cabe hijau besar, iris serong
- 1/2 ruas jari lengkuas, geprak
- cabe rawit utuh
- petai
- ✅bumbu halus
- 5 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- 1 butir kemiri
- sesuai selera cabe rawit
- 1/2 sdm gula merah
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdm garam
- kaldu bubuk
Cara untuk menyiapkan Kotokan Iwak Pe
- Siapkan bahan, rendam sebentar ikan pari asap dengan jeruk nipis lalu bilas, rebus sebentar, buang air, iris cabai hijau, uleg bumbu halusnya
- Goreng tahu setengah matang, sisihkan, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air
- Masukkan tahu, ikan pari, bumbu cemplung, santan, gula, garam, tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap, angkat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Kotokan Iwak Pe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!