Langkah Mudah untuk Membuat Bilih Jariang Lado Mudo, Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Resep Bilih Jariang Lado Mudo yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Bilih Jariang Lado Mudo Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Bilih Jariang Lado Mudo yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bilih Jariang Lado Mudo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bilih Jariang Lado Mudo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Bilih Jariang Lado Mudo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Bilih Jariang Lado Mudo yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bilih Jariang Lado Mudo adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bilih Jariang Lado Mudo diperkirakan sekitar 45 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Bilih Jariang Lado Mudo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bilih Jariang Lado Mudo menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Aku #PilihMasak ikan bilih karena di kirimin ikan bilih goreng sama papa dari Padang. Sebenarnya ikan bilih di cemilin atau makan pake nasi anget aja udah cucok. Tapi berhubung jengkol sedang murah dan dimana2 pada jual. Akhirnya coba di padu padankan dengan jengkol dan sambel hijau.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bilih Jariang Lado Mudo:
- 250 gram ikan bilih goreng
- 10 pcs jengkol (di rebus dgn daun salam min 30 menit)
- 1 sdt garam (sesuai selera)
- 1 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
- 50-100 ml air
- 50 ml minyak untuk menumis
- Bahan lado mudo
- 100 gram cabe keriting hijau
- 10 pcs cabe rawit hijau (sesuai selera)
- 6 siung bawang merah
Langkah-langkah untuk menyiapkan Bilih Jariang Lado Mudo
- Jengkol di rebus dengan daun salam hingga empuk, minimal 30 menit. Kemudian buang kulit luarnya dan belah dua. Lalu goreng sekitar 10-15 menit jangan terlalu kering
- Haluskan bumbu lado mudo. Lalu tumis hingga wangi.
- Tambahkan jengkol dan ikan bilih oseng2 lagi. Bila terlalu kering tambahkan air. Air juga dapat menjadikan jengkol dan bilih lebih juicy. Terakhir tambahkan garam dan kaldu bubuk.
- Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Bilih Jariang Lado Mudo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!